鲜香烧烤酱猪扒 怎么做好吃又简单
烧烤酱猪扒，又是一道简单方便的快手菜，新手也能一学就会。很适合上班党和学生党烧上一盘作为自己的晚餐，猪扒用牛肉汤和BBQ酱煮，除了猪扒本身的香味还有牛肉和酱香味，口感更佳的丰富。旁边配上一些土豆和沙拉，让这一餐不会太过单调。
主料
猪扒 ：4块白洋葱 ：1个
蒜末 ：2粒
辅料
牛肉汤 ：150ml伍斯特酱 ：5ml
bbq酱 ：30
肉扒香料、黑胡椒、盐 ：适量
具体步骤
1.准备好所有食材。洋葱切宽丝，蒜切末。
2.先用steak seasoning涂抹猪扒两面，然后放少许油，煎至变色。
3.将煎好的猪扒盛出，放洋葱和蒜末，炒到变色变软。
4.加入牛肉汤，Worcestershire sauce，BBQ酱，再把猪扒放进去，煮至汤汁浓稠，大概五分钟。
5.放黑胡椒，少许盐，完成。我搭配了一些土豆和沙拉。
BBQ酱我更喜欢用有烟熏口味的。猪扒第一次煎的时候不需要全熟，因为等下还要煮。肉扒香料有的牌子有盐，所以及时尝一尝也许不需要再放盐了。
