关于凉拌菜芯怎么做的餐饮精选

凉拌菜芯的做法 凉拌菜芯怎么做

凉拌菜芯的做法 凉拌菜芯怎么做

2023-12-26
食材明细主料菜芯(300g)辅料葱姜蒜末(半匙)调料生抽(1匙)醋(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净,用开水焯熟。2、菜芯过凉水后装盘,生抽,醋,蚝油,葱姜蒜末拌均成料汁。3、把料汁浇在菜芯上...
鲍鱼海参拌菜芯的做法 鲍鱼海参拌菜芯怎么做

鲍鱼海参拌菜芯的做法 鲍鱼海参拌菜芯怎么做

2023-12-26
食材明细主料菜芯(150g)鲍鱼(3个)海参(2个)调料食盐(适量)鸡精(些许)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼海参拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、取海参和鲍鱼。4、切条。5、锅烧开水,放食盐和食用油。6、先放...
凉拌香菜白菜芯怎么做好吃又简单

凉拌香菜白菜芯怎么做好吃又简单

2020-10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜芯:500辅料香油:适量香菜:200醋:适量盐:适量具体步骤1.白菜芯洗净备用2.将白菜芯切成丝备用3.放入碗中4.香菜洗净备用5.将香菜切碎备用6.将香菜放...
拌菜芯的做法 拌菜芯怎么做

拌菜芯的做法 拌菜芯怎么做

2023-12-31
食材明细主料芥菜芯(适量)调料辣椒粉(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)蒜末(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌菜芯的做法步骤1、菜芯清洗备用。2、切丝。3、用凉白开冲洗一下,加入少许盐腌制一会,把水倒...
凉拌黄瓜豆皮白菜芯的做法 凉拌黄瓜豆皮白菜芯怎么做

凉拌黄瓜豆皮白菜芯的做法 凉拌黄瓜豆皮白菜芯怎么做

2024-01-03
食材明细主料白菜芯(1棵)黄瓜(1根)豆皮(1张)鸡蛋(1个)辅料白醋(2勺)盐(1茶匙)辣椒油(2勺)糖(2茶匙)香油(少许)香菜(1棵)大蒜(2瓣)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜豆皮白菜芯的做法步骤1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。2、蛋皮切丝。3、豆皮切...
开胃凉拌白菜芯怎么做好吃又简单

开胃凉拌白菜芯怎么做好吃又简单

2021-01-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:200红辣椒:100辅料香油:5醋:5白砂糖:5生抽:适量盐:3具体步骤1.准备好所需的食材:白菜芯、红辣椒。2.将洗净的白菜芯和红椒切细丝。3.白菜丝置于容器...
胡萝卜拌白菜芯的做法 胡萝卜拌白菜芯怎么做

胡萝卜拌白菜芯的做法 胡萝卜拌白菜芯怎么做

2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜(一个)白菜芯(适量)螺丝椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌白菜芯的做法步骤1、胡萝卜擦成丝。2、水开焯至断生捞...
海参鲜虾拌菜芯的做法 海参鲜虾拌菜芯怎么做

海参鲜虾拌菜芯的做法 海参鲜虾拌菜芯怎么做

2023-12-26
食材明细主料对虾(2个)海参(2个)菜芯(150g)调料食盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参鲜虾拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净改刀。2、海参冷水下锅。3、放菜梗。4、煮开锅。5、放菜叶烫变色捞出沥干水分备用。6、把海参...
蒜蓉肠拌菜芯的做法 蒜蓉肠拌菜芯怎么做

蒜蓉肠拌菜芯的做法 蒜蓉肠拌菜芯怎么做

2023-12-26
食材明细主料蒜蓉肠(约80g)菜芯(80g)辅料无(适量)调料食盐(适量)松茸鲜(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净切段。2、菜梗冷水下锅,放食盐。3、煮开锅3分钟。4、放菜叶。5、菜叶烫熟。6、...
生拌芹菜芯的做法 生拌芹菜芯怎么做

生拌芹菜芯的做法 生拌芹菜芯怎么做

2023-12-30
“芹菜芯清香脆嫩,只有生拌才能体会芹菜那种最原始、最古朴的味道。只需要少许盐,别的什么都不要。但为了顾及多数人的感受,这道菜添加了少许的味精和香油。如果你有幸看到这段文字,建议你只放一盐试试。”食材明细主料芹...
菜芯干拌香干的做法 菜芯干拌香干怎么做

菜芯干拌香干的做法 菜芯干拌香干怎么做

2024-01-05
“香干是豆制品的一种,它是卤制过的,可以直接吃,和其它食材搭配炒着吃,拌着吃均可。。。”食材明细主料香干(4块)菜芯干(45克)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干拌香干的做法步骤1、食材:香...
菜芯香菇拌煮蛋的做法 菜芯香菇拌煮蛋怎么做

菜芯香菇拌煮蛋的做法 菜芯香菇拌煮蛋怎么做

2023-12-26
食材明细主料香菇(几个)菜芯(几根)乌鸡蛋(2个)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、香菇洗净,切片。4、香菇冷水下锅焯水,煮开锅3分钟。5、放菜梗。6、烫熟菜梗,捞...
开洋拌菜芯干的做法 开洋拌菜芯干怎么做

开洋拌菜芯干的做法 开洋拌菜芯干怎么做

2024-01-03
食材明细主料菜芯干(50克)开洋(35克)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋拌菜芯干的做法步骤1、食材:菜芯干、开洋(已泡)。2、在菜芯干中倒入一些开水泡开。3、接着,将泡好的菜芯干控干水分。4...
白菜芯拌海参的做法 白菜芯拌海参怎么做

白菜芯拌海参的做法 白菜芯拌海参怎么做

2023-12-26
食材明细主料黄金白菜芯(约120g)海参(1个)辅料胡萝卜(小许)香菜(小许)调料大蒜(几颗)食盐(半克)鸡精(半克)陈醋(小许)蚝油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜芯拌海参的做法步骤1、取菜芯切丝。2、胡萝卜切丝,香菜切段。3、所有...
白菜芯拌海蜇的做法 【天津】白菜芯拌海蜇 白菜芯拌海蜇怎么做

白菜芯拌海蜇的做法 【天津】白菜芯拌海蜇 白菜芯拌海蜇怎么做

2024-01-11
“白菜芯拌蛰皮是天津传统的春节家宴的一道凉菜。在我小时候,物质不丰富的年代。买年货都要副食本,要票儿。只有大白菜是家家必备的,一买就是几百斤。菜帮子做包子饺子锅贴的菜馅,中间炒白菜,烩肉菜,菜心都要留着凉拌,逢年过...
红油拌白菜芯的做法 红油拌白菜芯怎么做

红油拌白菜芯的做法 红油拌白菜芯怎么做

2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料白菜芯(适量)辅料香菜(适量)螺丝椒(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油拌白菜芯的做法步骤1、白菜芯。2、洗净切丝。3、白菜...
凉拌白菜芯怎么做好吃又简单

凉拌白菜芯怎么做好吃又简单

2021-01-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜芯:1个辅料盐:适量香油:适量蒸鱼豉油:适量辣椒油:适量食醋:适量白糖:适量胡椒粉:适量具体步骤1.白菜扒出芯,2.切成细丝,3.白菜丝放入盆中,依次放入盐,4....
生菜芯拌海参的做法 生菜芯拌海参怎么做

生菜芯拌海参的做法 生菜芯拌海参怎么做

2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明细主料生菜芯(适量)海参(2个)小米椒(1个)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜芯拌海参的做法步骤1、生菜花洗一下,切小段。2、香菜,小米椒。3、泡发的海参...
乌鸡蛋拌油菜芯的做法 乌鸡蛋拌油菜芯怎么做

乌鸡蛋拌油菜芯的做法 乌鸡蛋拌油菜芯怎么做

2023-12-26
食材明细主料双黄乌鸡蛋(1个)油菜嫩芯(1把)辅料胡萝卜(些许)调料辣白菜的汤汁(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡蛋拌油菜芯的做法步骤1、乌鸡蛋煮熟。2、去壳切块。3、油菜洗净,先把菜梗部分煮一下。4、再放开水里整...
凉拌素鸡白菜芯的做法 凉拌素鸡白菜芯怎么做

凉拌素鸡白菜芯的做法 凉拌素鸡白菜芯怎么做

2024-02-26
“过节时候都是大鱼大肉的,吃了满肚子的油腻。白菜的营养丰富,有清热解毒、顺气通便排毒等等很多的好处,节后不如也来一盘这样清凉爽口的凉拌菜解解腻,排排毒。”食材明细主料白菜芯(200g)素鸡(一块)辅料香油(适量)鱼露(适量)辣椒...
腊八醋拌白菜芯的做法 “清肠食谱”腊八醋拌白菜芯 腊八醋拌白菜芯怎么做

腊八醋拌白菜芯的做法 “清肠食谱”腊八醋拌白菜芯 腊八醋拌白菜芯怎么做

2023-12-27
“这次腌的腊八蒜颜色太美了。主要原因是同一份醋,腌了两次大蒜。醋也具有了浓浓的蒜香味。出院三天连续吃的就是肉肉肉!吃肉吃到吐的感觉。用我美美的腊八醋来拌个白菜芯来吃。好吃又解腻!”食材明细主料白菜芯(1个)辅料...
菜芯干拌茭白的做法 菜芯干拌茭白怎么做

菜芯干拌茭白的做法 菜芯干拌茭白怎么做

2023-12-27
食材明细主料茭白(2株)菜芯干(40克)调料生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯干拌茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、菜芯干(已用开水泡软)。2、将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3、...
鹅胗拌娃娃菜芯的做法 鹅胗拌娃娃菜芯怎么做

鹅胗拌娃娃菜芯的做法 鹅胗拌娃娃菜芯怎么做

2024-01-04
“不用开火的家常小菜。”食材明细主料娃娃菜芯(3个)鹅胗(1个)辅料剁椒(适量)芝麻油(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹅胗拌娃娃菜芯的做法步骤1、食材:娃娃菜芯。2、鹅胗(熟)。3、剁椒。4、芝麻油。5、将娃娃菜...
家常菜凉拌白菜芯怎么做好吃又简单

家常菜凉拌白菜芯怎么做好吃又简单

2020-12-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜心:150黄瓜:1根胡萝卜:20辅料耗油:适量香油:适量味精:适量蒜末:适量盐:适量辣椒油:适量醋:适量绵白糖:适量具体步骤1.洗干净2.白菜心3.切成条状4.同样用...
凉拌白菜芯儿的做法 凉拌白菜芯儿怎么做

凉拌白菜芯儿的做法 凉拌白菜芯儿怎么做

2024-02-27
“营养分析1.、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C...