关于炖鲢鱼怎么做好吃的餐饮精选

“鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经；有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。”食材明细主料鲢鱼（一条）辅料葱（适量）大蒜（适...

食材明细主料白鲢鱼（适量）青椒（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒炖白鲢鱼的做法步骤1、白鲢鱼剖洗干净，刮干净腹中黑膜和血块2、撒上盐腌制半小时3、生姜切丝4、青椒清洗干净切片，这个...

白鲢鱼和草鱼哪个好吃?鲢鱼和草鱼是在中国餐桌最常见的两种鱼类，鲢鱼的个头大，肉质丰富，而草鱼的体积稍微小一些，草鱼炖汤更清香。接下来就为大家详细分析下白鲢鱼和草鱼哪个更好吃。一、白鲢鱼和草鱼哪个好吃白鲢鱼和草...

“东北下了今冬头一场雪，买了鲢鱼，老赵炖的，鱼大，中间段炖好给老妈老爸拿去了，老妈这几天贫血，给做些鸡汤，鱼补补。”食材明细主料鲢鱼（1个）辅料葱（3块）姜（4片）红干椒（4个）绿尖椒（1个）香菜（少许）调料八角（1个）花椒粒（6个）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无清炖鲢鱼汤汁色白，咸鲜味美，其营养非常丰富，是滋补养身的美味汤品。鲢鱼属于淡水鱼的一种，其中蕴含着丰富的胶原蛋白，即可以健身，又能够美容。肉质鲜美，炖汤后还有着...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲢鱼：2000辅料大葱：适量姜：适量大蒜：适量花椒：适量大料：适量干红辣椒：2-3盐：适量糖：适量料酒：适量酱油：适量老抽：适量醋：适量蚝油：适量具体步骤1.洗净，斩断，控水...

“鲢鱼每100克含水分77.8克，蛋白质17.8克，脂肪3.6克，维生素A20微克，维生素B10.03毫克，维生素B20.07毫克，烟酸2.5毫克，维生素E1.23毫克，钾277毫克，钠57.5毫克，钙53毫克，镁23毫克，铁1.4毫克，锰0.09毫克，锌1.17毫克，铜0.06毫克，磷190毫克...

“酥脆的外皮，鲜嫩的鱼肉，一口下去满嘴醇香，满心都是幸福。老公最爱吃这种炸鱼，所以特地学来的，爱他就为他做一道炸鱼吧。最重要的是想失败都很难呢。”食材明细主料鲢鱼（2斤）辅料盐（5g）酱油（5ml）麻辣鲜（5g）淀粉（2勺）鱼香（口味）炸（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鲢鱼：一条豆腐：2大块辅料葱：适量姜：适量蒜：适量八角：适量郫县豆瓣酱：适量花生油：适量盐：适量料酒：适量味精：适量具体步骤活的鲢鱼用刀拍晕后，去除鱼鳞、内脏...

“好长的一条花鲢鱼，已经吃没了三分之二，只剩下这三分之一啦，只能炖鱼尾啦~自己想着炖一下吧”食材明细主料花鲢鱼（700g）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）花椒（适量）大料（适量）清淡（口味）炖（工艺）...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟如果你想吃鱼，清炖花鲢鱼头是你的选择之一，其主要是鱼头和猪肉搭配不同的调味料烹饪而成，其中有一种食材含有大量营养物质，那就是花鲢鱼头，也为菜肴增添不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲢鱼：一条（约4斤）盐水卤豆腐：2斤辅料葱：适量姜：适量蒜：适量八角：适量花生油：适量郫县豆瓣酱：适量盐：适量料酒：适量味精：适量具体步骤1.鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和...

食材明细主料鲢鱼头（500克）辅料豆腐（200克）配料花生油（适量）盐（适量）白酒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼头炖豆腐的做法步骤1、将鲢鱼头洗干净，切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入...

“鲢鱼肉嫩，但是刺多，吃的时候要注意哦，鱼汤泡饭超级香哦，做起来吧亲们”食材明细主料花鲢鱼（2斤半）葫芦丝（200克）辅料香菜（50克）蒜（3瓣）姜（少许）香叶（几片）红干椒（适量）油（50克）料酒（少许）酱油（少许）盐（少许）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）...

从小在各位的饭桌上，想必大家就常常会听家里的大人常常会让小孩纸们多吃鱼之类的食物，说会多吃能够补脑子，吃啥补啥，所以就有各类鱼类的美味佳肴。今天，小编就来和大家来谈谈鲢鱼吧～～鲢鱼怎么炖汤好喝就是我们来谈谈的内容，相...

相信有大部分人都喜欢吃鱼吧，鱼有很多种类，什么鲶鱼呀，我们今天教大家做的是鲢鱼，鲢鱼有很多做法，我们现在教打家的是怎么炖鲢鱼，五个做法，喜欢什么口味的都可以尝试做一做，在家中也可以享受美食哦，下面请大家认真看下面的步骤...

“用粉皮炖鲢鱼，加一把酸菜，也是我们家乡菜，这个菜百吃不厌，如果再放点辣椒，味道就更好了。鲢鱼，能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼为温...

“常常用豆腐炖鲢鱼头吃，但是还没有用冻豆腐炖过，今天就用冻豆腐，再加几片土家族的腊肉，放点老干妈豆豉，那味道真是没得说！豆腐冻过再炖，很有嚼劲的！”食材明细主料鲢鱼头（800克）辅料冻豆腐（1块）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花鲢鱼：一条啤酒：一瓶辅料五花肉：适量豆腐：适量精盐：适量白糖：适量料酒：适量米醋：适量生抽：适量花椒大料：适量蚝油：适量具体步骤1.鲢鱼处理好剁段，2.五花肉切...

食材明细主料白鲢鱼（适量）辅料豆腐（适量）白菜心（适量）配料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）大料（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐味精（适量）醋（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）两吃白鲢鱼的做法步骤1、主料白鲢鱼（胖头鱼）2、...

“吃鱼对于我们的身体来说是特别好的。有句话说两条腿的比四条腿的好。没有腿的比两条腿的好。就是鱼没有腿是最好的。特别的爱吃鱼。爸爸给炖的鱼，特别好吃。把这个简单的又好吃家常炖鱼分享给大家。”食材明细主料白...

“老郭曾在《满汉全席》里就提到过“侉炖龙虾”。所谓侉炖，就是将原料油炸后再入锅炖熟。原料一般需要改刀成块或条状，所用的面糊以面粉、鸡蛋调成，或直接拍上干面粉。过油炸时，要视菜肴的要求不同而有所区别，有的需炸半熟...

食材明细主料鲢鱼（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲢鱼炖豆腐的做法步骤1、水库鲢鱼一条，处理干净，姜、蒜、辣椒准备2、鲢鱼太大了，切成块，鱼头切两半...

食材明细主料白鲢鱼（一块）生姜（一块）香葱（适量）辅料花椒皮（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）大蒜（一头）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖白鲢鱼的做法步骤1、鱼块洗干净。加所备调料腌制半小时。2、炒锅烧热加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大锅炖鲢鱼——大家都想拥有好的皮肤，那就多吃些鲢鱼吧，鲢鱼富含丰富的胶质蛋白，有很好的美容养颜效果，非常适合女性食用。而且它对头发干燥，容易掉发易等...