栗子鸡脚汤的做法 栗子鸡脚汤怎么做

“1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

栗子鸡脚汤的做法步骤

• 1、鸡脚，瘦肉。

• 2、汤料，雪耳。

• 3、拨干净的栗子。

• 4、把洗干净的鸡脚放入装有冷水的煲里。

• 5、把汤料，瘦肉也到进去，大火煲半个小时。

• 6、把雪耳到进去，中火煲半个小时。

• 7、把栗子到进去，小火煲半个小时。

• 8、加入少量的盐！汤香甜可口。很好喝，嘻嘻!