关于红烧丝瓜的餐饮精选

食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧丝瓜的做法步骤1、主料：丝瓜。2、丝瓜去皮洗净，切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6...

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...

食材明细主料丝螺（一盘）调料油（适量）盐（一勺）糖（两大勺）鸡精（少量）生抽（两勺）老抽（一勺）葱（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧丝螺的做法步骤1、丝螺从河里捞上来后养一两天，每天淘洗干净。把丝螺末端减掉。...

““红椒粉丝丝瓜片”有两个特点，一是用红椒酱作为主要调味料，因为这种红椒酱是用鲜辣椒制作的，所以色泽红亮、艳而不辣。二是丝瓜片的制作，利用了切片器的功能，丝瓜片薄而均匀，用刀很难切成这样。”食材明细主料丝瓜（2根）粉...

食材明细主料带皮五花肉（500g）辅料葱（适量）冰糖（10g）姜（适量）调料红烧汁（70g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉500克。2、烫猪皮。3、定型。4、五花肉切块。5、倒入小石窖红烧汁。6、小火，可根据肉质...

食材明细主料西红柿（适量）丝瓜（适量）辅料蒜末（适量）葱（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿烧丝瓜的做法步骤1、准备好食材。2、洗净切好。3、蒜片、葱切好。4、锅内放油烧热，放入蒜、葱炒香。5...

食材明细主料丝瓜（300g）辅料葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱烧丝瓜的做法步骤1、食材，丝瓜去皮，葱备用。2、丝瓜切条。3、起锅放油下蒜末香葱煸香。4、下入丝瓜翻炒，滴几滴黄酒。5...

食材明细主料鸭血旺（适量）辅料丝瓜（适量）配料味精（适量）盐（适量）料酒（适量）油（适量）剁椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血旺烧丝瓜的做法步骤1、主辅料：鸭血旺、丝瓜、葱，剁椒。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、把...

“【菜名】红烧冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】味鲜咸。冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂...

“忘拍成品了，总之肥而不腻，老公不爱吃肉的，吃光光了。”食材明细主料五花肉（适量）丝瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，葱打结，姜切片，放入清水中，酱...

“西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过，看别人有做，今天我就试试，用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜，估计效果不错，没想到效果还不错，番茄酱的加入更加提升了口感，酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿（2个）丝瓜（一斤）辅料大蒜（适...

“家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢，吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的...

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...

“拉丝是我们小嘉善的叫法，有的地方叫蟾蜍，蛤蟆，其肉质比青蛙还要细嫩鲜美，在上海及浙江地区每年上市食用量是相当的大，是一种经济价值相当高的药用兼食用动物，做法多样，有熏的，红烧的，白烧的，还有烧汤的。”食材明细主料拉丝（12...

食材明细主料冬瓜（650克）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切块，然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。...

“夏日美味～蒜蓉粉丝烧丝瓜，丝瓜清甜，粉丝滑爽，喜欢不容错过哦！”食材明细主料丝瓜（适量）粉丝（适量）辅料大蒜（几瓣）淀粉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤...

食材明细主料冬瓜（半个圈）辅料姜片（三四片）蒜（两瓣）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切小块2、姜蒜切好3、锅里放点油，姜蒜放下去爆香，下冬瓜，快速翻炒，让冬...

食材明细主料丝瓜（1根）红烧肉（适量）辅料白醋（1勺）调料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧肉炒丝瓜的做法步骤1、准备半碗凉水，加1小勺白醋在水中。丝瓜去皮，切滚刀块放入水中浸泡防止氧化。2、...

“虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香叶（几片）十三香（半勺）冰糖（几块）葱（适量）...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上...

食材明细主料丝瓜（200克）菜花（300）西红柿（100克）辅料色拉油（30克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烧菜花的做法步骤1、菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切成滚...

“红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙，肉质呈金黄色，体大肉厚，为天然补钙食品。”食材明细...

食材明细主料丝瓜（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱...

“味道鲜美，口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配，用红烧的方法烹制，很不错的一道美味。”食材明细主料丝瓜（250g）墨鱼丸（150g）辅料油（适量）盐（适量）红烧酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧丝瓜墨鱼...

食材明细主料丝瓜（3条）辅料枸杞（10个）蒜（1个）姜（1个）油（20ml）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜刮皮洗净2、切滚刀块3、枸杞泡几分钟4、炒锅烧热放油，烧至七层热，放入姜蒜末爆香5、倒入丝瓜块翻炒一会儿6...