关于迷你蒸包的最正宗做法的餐饮精选

“迷你小包子，成人的拇指和中指圈成的圈圈那么大。今天端午节，别人都在家包粽子，我却想做包子，一早起来赶集买了菜、肉、面，回家就开始忙活了。最后剩的一点面做了两个烧卖，还不错。皮很薄，擀成饺子皮那么薄了，包了好多菜，第一...

“火辣辣的夏天真的来了，家里几乎顿顿吃粥，粥又不经饿，搭配点小包子再合适不过了！”食材明细主料猪肉末（500克）小葱（若干）姜（4片）低筋面粉（300克）牛奶（200克）酵母（1勺）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）盐（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（1勺）葱姜水（1碗）咸香（口...

食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）鸡蛋（一个）白糖（60克）白芝麻（适量）调料酵母粉（5克）盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你小面包的做法步骤1、牛奶，酵母粉倒入厨师机。2、倒入面包粉，低粉，鸡蛋一个，盐，白糖一起放...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

食材明细主料五花肉（200克）面粉（200克）辅料胡萝卜（一根）木耳（几朵）配料盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）糖（少许）蚝油（少许）酵母（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）迷你水煎包的做法步骤1、调好馅料2、把发好的面，揉成条状在揪剂子，然后擀...

食材明细主料高筋面粉（200克）牛奶（100克）鸡蛋（1个（去壳53克））白糖（10克）玉米油（20克）酵母（3克）辅料盐（2克）肉松（适量）小香葱（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉松迷你包的做法步骤1、牛奶、玉米油、鸡蛋、白糖、盐放入面包机杯里2...

食材明细主料中筋面粉（250g）酵母（2g）泡打粉（2g）泡面火腿肠（适量）辅料盐（1g）砂糖（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）迷你肠仔包的做法步骤1、面粉加入盐，酵母，砂糖，泡打粉2、少量多次加入水搅拌成面絮3、揉成光滑的面团后盖上醒发...

木炭烤鱼是一种非常常见的东北菜，制作烤鱼的时候最讲究的就是一定要用火均匀，并且烤鱼在准备的时候一定要提前腌制入味，这样烤出来的鱼才会更加的新鲜可口，下面就给大家介绍一下木炭烤鱼怎么做的，怎么样的做法才是最正宗的...

“精准合理的配方制作出来的烘焙食品--面包，组织松软、味道甜美，当用手撕着吃的时候，那层层拉丝的状态，真的让我很有成就感，想不到我也能做出这么好的面包。”食材明细主料面粉（250g）玉米油（40g）白糖（50g）奶粉（30g）鸡蛋（1个）辅料盐（1g...

“葱味辛、性温；能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表；主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

“假期过去了，嘟妈昨天也放风回来了，跟大家一样的假期心情，忙碌而充实......在这美丽的季节里，重游童年生活的故乡，犹如打开了童年的相册，一段段记忆的片段，瞬间清晰的呈现在眼前~~~~我们老家的小笼包非常有名，皮薄馅鲜，口感松...

“粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是...

“最近矫正牙齿了，带着牙套。刚开始几天什么也吃不了只能吃粥，饿的我晕头转向的。就连晚上做梦都是梦到大肉包子把我馋的呀！这两天能吃东西了，可是馒头事件却让我不敢乱吃外面的东西了。于是乎，想起了妈妈做的豆芽粉丝包了...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...

“大年初五亲戚来拜年，所以特意做了一款迷你脏脏包，哄小朋友的神器。配方做6个迷你脏脏包。”食材明细主料高筋面粉（240克）牛奶（110克）鸡蛋（1个）黄油（26克）白糖（26克）酵母（4克）盐（2克）可可粉（5克）裹入黄油（90克）低筋面粉（30克）玉米淀粉（20克）...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料金龙鱼面包粉（100克）金龙鱼蛋糕粉（10克）老面（20克）白砂糖（20克）盐（1克）奶粉（8克）黄油（8克）水（45-50克）蛋白（20克）新鲜酵母（9克）菠萝皮黄油（35克）糖粉（35克）金龙鱼蛋糕粉（75克）盐（1克）奶粉（10克）鸡蛋（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“现在，我几乎每天都要做面包，从称量开始，孩子就围在我脚下打转，抢着帮我拿鸡蛋，拿面粉。一顿忙碌过后，随之而来的便是满屋的香甜，紧随着那一声“叮~~~~~”的结束，他便飞快的等待在烤箱的下面，当他拿在手上不停的吃着，然后嘴里...

“夏天最爱吃的面食当早餐首选”食材明细主料面粉（适量）豆沙馅（适量）酵母（适量）盐（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）迷你豆沙包的做法步骤1、这是提前发好的面，关于如何发面之前的菜谱里都有详细解释里。2、全...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着...

“饭包在东北是非常受欢迎的小吃。很多忙碌的上班族中午都会买饭包当午餐。因为它有肉有菜有饭营养均衡。可当主食也可当小吃。味道也很美妙。记得从美食之乡－成都来的妈妈在东北品尝当地美食后，唯一喜爱的就是饭包了。...