可口的清蒸鱼头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼头 ：250

辅料

姜切丝 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
芹菜 ：适量

具体步骤

1.鱼头清洗干净，一定要把肚子里面的脏东西彻底清洗出来，在鱼肉上面划几刀，然后用盐，腌制20分钟姜，切丝芹菜，切段香菜，切好备用蒜，拍扁切成小块

2.淋上酱油，上锅蒸20分钟，临出锅放入香菜即可

烹饪技巧

清蒸鱼其实是零压力的一道菜，简单的做法就能做出很新鲜的美味。适合上班族下班后简单的操作。没有快餐的高油，自己动手来做美食吧。