关于美味烧花蟹怎么做的餐饮精选

“花蟹，也叫做梭子蟹，是逢年过节家家餐桌上必不可少的美味。”食材明细主料活花蟹（适量）辅料葱姜（适量）面粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味烧花蟹的做法步骤1、将花蟹洗净，揭开...

“蟹味菇，含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促...

食材明细主料蟹味菇（1盒（150）g）丝瓜（4根）辅料葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蟹味菇烧丝瓜的做法步骤1、食材，新鲜丝瓜。2、蟹味菇去根，丝瓜洗净去皮。3、先把蟹味菇焯水，去除草酸味。4、...

“餐桌上来点菌类食物，美味可口，酱香味十足，喝粥的绝味配菜。”食材明细主料蟹味菇（适量）尖椒（一个）葱（适量）豆瓣酱（适量）鸡蛋（两个）辅料植物油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗干净。2、鸡蛋...

“螃蟹，常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。绝大多数种类的生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。其味道鲜美美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各...

可以清蒸，炒，炖。其中清蒸操作最为简单，花蟹拿回家后用淡盐水洗净，再用筷子在花蟹嘴巴那块插一下，以防蒸的时候花蟹乱动而导致腿断掉，然后锅内放水，用中大火蒸10分钟左右，关火之后再焖10分钟就可以了，花蟹由原本的颜色变红就可...

食材明细主料蟹味菇（适量）鹌鹑蛋（适量）油菜（适量）火腿（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹味菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、看看原料吧2、油菜洗净焯水备用。3、蟹味菇洗净焯...

食材明细主料蟹味菇（150g）辅料青菜（300g）调料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蟹味菇烧小青菜的做法步骤1、食材，小青菜，蟹味菇。2、小青菜洗净，蟹味菇去根洗净备用。3、起锅放油下入食材翻炒，烹些...

“菜花一般清炒，总觉得味道过于清淡，烧菜花应该是个不错的尝试。”食材明细主料菜花（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（两瓣）香菜（适量）生抽（10g）蚝油（适量）蒸鱼豉汁（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味烧菜花的做法步骤1、菜...

食材明细主料花菜（230克）蟹味菇（75克）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）。2、蟹味菇（已去根清洗）。3、起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。4、随后，加一些水...

食材明细主料梭子蟹（4个）辅料淀粉（4勺）姜片（3块）黄酒（2勺）淘大黄豆酱油（3勺）葱（2棵）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）美味梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹去除脏物洗净。2、去外壳，一切为二。3、用淀粉包裹里面的蟹肉部分待用。4、热锅...

“在我们老家乡下，闸蟹都不是用来蒸着吃的哦。更多的人是将它对切煎制再用料酒酱油来烩制一下。比起清蒸的这类似红烧的方法使的闸蟹更为的诱人。还有就是五花肉入菜，更是画龙点晴之功，十分的香鲜有味哦。春节家宴上，这烧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的烧蟹钳是由蟹和香菜搭配一起制作出来的一道非常好吃的美味，制作起来方法一点也不复杂，非常适合在家中为家人制作这道菜，香菜和螃蟹搭配，制作出来十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料螃蟹：5只辅料盐：适量糖：适量油：适量姜：适量蒜：适量黄酒：适量具体步骤1.清洗螃蟹，用水养一下2.对半切开3.热锅内放适量油，放入蒜姜4.把螃蟹切面朝下放入锅...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:31分钟花椒蟹，蟹肉提供蛋白质和能量，另外，蟹肉味美。其中胡椒让这道菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的，那是因为胡椒让这道菜肴的味道更加美...

食材明细主料面粉（适量）辅料蟹黄（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味蟹黄包的做法步骤1、温水和面，醒30分钟。2、猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。3、................4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧青蟹不知道你有没有吃过这一道菜，相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说，最关心的是这道菜到底难不难做呢？这个答案当然不同人有不同的...

“家里每天喝的最多，的就是小米粥，早上喝，晚上喝，早已经喝腻了，今天我提议做一个之前没有做过的汤，正好中午婆婆买的蟹味菇，平时很少见这种菌类，查了之后才知道，原来叫“蟹味菇”，这种菌类含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟花菜炒花蟹顾名思义就是花菜和花蟹的结合烹饪出一道不错又美味的新佳肴啦。这样的一道佳肴不但是嫩绿的花菜与火红的花蟹颜色上的碰击，还是花菜的清香...

“过了中秋，九月就是一年中蟹最肥美的季节，“九雌十雄”，现在的母蟹膏满肉肥，无论怎么弄都好吃。连着好几次都清蒸来吃，今天换个吃法，红烧花蟹，味道一样很鲜美，吮完蟹肉，连那蟹汤也不放过，用来下点面条，鲜得不得了。”食材明细主...

“因为老公工作调动,全家转战到海边生活,喜欢海,很美,喜欢海鲜,很鲜.喜欢自己动手,营养美味更健康.”食材明细主料新鲜小活螃蟹（2斤）辅料葱（半棵）姜片（少许）蒜末（适量）香菜（3棵）配料郫县豆瓣（2大勺）味精（少许）糖（2勺）干红椒（7-8个）酒（10m...

“菌菇与豆腐的完美搭配，营养丰富，鲜香美味，是我家餐桌上常见的一道家常菜！”食材明细主料豆腐（一块）蟹味菇（适量）鸡蛋（一个）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹味菇烧豆腐的做法步骤1、...

“非常鲜美的粥品，掌握好小妙招，快速就能煮好一锅美味粥。”食材明细主料东北大米（半杯）蟹（适量）辅料姜（少许）葱（少许）胡椒粉（少许）调料油（少许）盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味蟹粥的做法步骤1、蟹盖，清洗干净，...

食材明细主料冬瓜（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、蟹味菇切小段。3、葱姜蒜切碎、红辣椒切条。4...

“前几天香椿买多了，就想着冻上等过季了再吃，哪知道香椿的味道太大了，即便是冷冻也弄得冰箱里全是那个味道，无奈还是早早的吃掉吧😰😰😰今天下雨，冷冷的，就蟹味菇烧着吃，带点汤，热乎😋”食材明细主料蟹味菇（350g）香椿（300g）辅料大...