双色凉皮的做法 双色凉皮怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）蒜头（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色凉皮的做法步骤1、准备好的材料。2、面粉加水和成面团醒半小时。3、醒好的在水盆里面...
双色橙皮皮冻的做法 双色橙皮皮冻怎么做
“北方人最喜欢吃的一刀凉菜，有不同的做法和样式猪皮冻由来将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用．因为是冷却后食用，冷...
绿色凉皮的做法 自制凉皮全攻略【绿色凉皮】 绿色凉皮怎么做
“菠菜汁是最适合做绿色凉皮的。颜色嫩绿，看着就很有食欲吧。”食材明细主料面粉（200g）辅料菠菜汁（100g）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料香油（适量）盐（少许）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿色凉皮的做法...
双色肉皮冻的做法 双色肉皮冻怎么做
“猪皮冻满满的胶原蛋白，美容佳品，快吃起来。”食材明细主料猪肉皮（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色肉皮冻的做法步骤1、将猪肉皮放入锅中，加适量的水。2、倒入少许料酒。3、将猪...
双色皮蛋的做法 双色皮蛋怎么做
食材明细主料皮蛋（4个）鸡蛋（3个）辅料火腿（1个）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块，放入盒中。2、火腿切丁，放在皮蛋上面铺平。3、蛋清蛋黄分离。4、将蛋清倒入，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。5、20分钟...
凉拌双色木耳的做法 凉拌双色木耳怎么做
“很简单的一道下饭菜,10分钟就可以做好了.”食材明细主料黑木耳（适量）银耳（适量）辅料葱（适量）泡辣椒（适量）泡芹菜（适量）蒜泥（适量）芝麻（适量）黄瓜（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）香油（适量）醋（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
玛瑙双色肉皮冻的做法 【爽口凉菜】做水晶冻有技巧---玛瑙双色肉皮冻 玛瑙双色肉皮冻怎么做
“肉皮冻富含丰富的胶原蛋白，是女士美容的佳品，又是最便宜的，变个花样吃更有食欲，这次弄了双色的，等成品出来很像是玛瑙一样，晶莹剔透，怎么看怎么都是像呢，所有就叫【玛瑙双色肉皮冻】。我呢很喜欢透亮的水晶冻，其实要做好透亮...
双色西米凉糕的做法 双色西米凉糕怎么做
“天气很热，就想吃凉亮晶晶也凉冰冰的东西，似乎什么东西变成透明了之后就会给人一种清凉感，用来唬一下自己还是很靠谱的……端午节做水晶粽子之后剩下了一袋西米，不想做西米露主要是因为煮起来很麻烦还要焖焖，所以索性做成...
双色皮冻的做法 【夏日小凉菜】：双色皮冻 双色皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜泥（适量）配料八角（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色皮冻的做法步骤1、用修眉夹去除猪皮上的毛发。2、将将肉皮上多余的白色油脂刮掉。3、锅置火上加入...
凉拌双色素丝的做法 凉拌双色素丝怎么做
“简单减肥菜肴。”食材明细主料莴笋（50g）胡萝卜（50g）辅料辣椒油（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌双色素丝的做法步骤1、莴笋去皮切成细丝。2、胡萝卜切成细丝。3、把两种丝放入盘中。4、加入盐抓匀，浇...
双色肉皮冻的做法 【天津】双色肉皮冻 双色肉皮冻怎么做
“肉皮冻也是我家过年餐桌上必不可少的一道菜，它是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，以猪皮为原料加工成的，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻是满族人的一...
凉拌双色面的做法 凉拌…双色面… 凉拌双色面怎么做
“每天早上抱着娃，都不知道做什么早餐吃，唯有这个，又可以消耗面，又可以快手吃早餐”食材明细主料面（适量）潮州畲鹅粉（适量）辅料黑芝麻（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（喜欢的可加）白芝麻（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...
双色皮冻的做法 夏日开胃凉菜——双色皮冻 双色皮冻怎么做
“皮冻是我们东北老家过年的宴客菜，基本上家家过年都会熬制一大盆的皮冻。一到过年到别人家拜年，都会对一家的皮冻做出品评，皮冻熬制的好坏，反应了一个主妇的厨艺也反应了生活态度。虽然远离家乡，但熬制皮冻，品评皮冻也寄托...
凉拌双色萝卜的做法 凉拌双色萝卜怎么做
食材明细主料青萝卜（半根）红萝卜（一根）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌双色萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪2、青萝卜切丝3、红萝卜切丝4、青蒜切丝备用5、一...
双色皮冻的做法 双色皮冻怎么做
食材明细主料高汤（l碗）熟肉皮（3片）调料葱姜蒜（适量）醋（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色皮冻的做法步骤1、高汤放入破壁机里。2、熟肉皮放入破壁机里开浓缩果汁健。3、15分钟打成肉酱。4、倒入碗里自然凉凉。5、切...
双色皮冻的做法 【辽宁】双色皮冻 双色皮冻怎么做
“从小吃到老的一款经典凉菜，猪皮冻。小时候，每逢过年之前，妈妈总要煮一大锅的猪皮，制作皮冻。等到过年待客的时候，直接一切摆盘就可以了，从小看妈妈制作各种皮冻，有彩色的，有带蔬菜的，好多种，我们总是百吃不厌，边吃边说，美容防皱...
凉拌彩色双丁的做法 凉拌彩色双丁怎么做
“非常爽口的一道凉拌小菜，色彩鲜艳，可以调动孩子们的食欲，这道菜尤其针对了不爱吃胡萝卜的小娃娃们😄😄”食材明细主料胡萝卜（一根）芹菜（一棵）生果仁（一小把）辅料鸡粉（少许）食用油（少许）花椒（6至8粒）白芝麻（少许）食用盐（少许）咸鲜（口味）拌...
双色猪皮冻的做法 双色猪皮冻怎么做
“孰春佳节，美食众多，人们更喜欢凉爽口感的猪皮冻，每天做一次都不剩，今天的双色猪皮冻制作精良、口感韧弹、颜色美观、是过年餐桌不可替代的特色凉菜。”食材明细主料猪皮(煮熟切丝)（400g）料酒（适量）葱（3段）姜（3片）水（适量）辅料盐（适...
双色猪皮冻的做法 #花样美食#双色猪皮冻 双色猪皮冻怎么做
“猪皮冻猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因为是冷却后食用，冷却...
凉拌双色菜花的做法 凉拌双色菜花怎么做
“西兰花和白菜花富含维生素C，能防癌还能够提高人体的免疫力。具有对血糖，血压，血脂患者有一定功效，提高人体代谢。凉拌两种菜花，不但有营养而且色香味俱全。”食材明细主料西兰花（500g）白菜花（350g）辅料洋葱（半个）蒜（一头）麻椒（适...
冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做
“做“多彩冰皮月饼”时的冰皮月饼面有剩余，做了几个冰皮小甜食。”食材明细主料原色冰皮面（适量）紫色冰皮面（适量）绿色冰皮面（适量）辅料红小豆枣泥（适量）甜香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰皮双色桃的做法步骤1、原色冰皮...
凉拌双皮的做法 凉拌双皮怎么做
“夏天来了吃热食会大汗淋漓凉菜就成了宠儿酸甜辣可口开胃我是十分喜欢凉菜的并且也喜欢做家里剩下的西瓜皮别仍了凉拌很不错哟西瓜皮利尿、清热解暑又脆嫩可口真的是一道很好的下酒菜呢~我喜欢吃凉皮自己又懒得做外...
双色皮冻的做法 美容养颜--------------双色皮冻 双色皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）桂皮（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双色皮冻的做法步骤1、猪皮去掉皮毛，洗净2、入沸水中焯水2分钟，焯水时放适量料酒去味，捞出3、用刀刮去多...
粉色凉皮的做法 凉皮也浪漫----粉色凉皮 粉色凉皮怎么做
“凉皮不单是夏天的美食，在街头，一年四季都可遇到卖凉皮的，只是人们都是觉得夏天才吃凉的，于是冬天基本都不吃了。在济南的时候，冬天，凉皮的生意也很好，就是炒着吃。其实，我们对凉皮应该有个重新的认识，“冬天吃面皮你能保暖，夏...
双色肉皮冻的做法 Q弹十足——双色肉皮冻 双色肉皮冻怎么做
食材明细主料肉皮（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）油泼辣子（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色肉皮冻的做法步骤1、猪肉皮几块。2、处理干净后下冷水锅，放几片生姜...