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素菜杏苞菇炒韭苔怎么做好吃又简单

素菜杏苞菇炒韭苔怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

杏苞菇炒韭苔是韭黄和杏鲍菇做成的美食,比较好吃,这款韭菜和杏鲍菇的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的美食,对身体健康也是不错的美食,多吃有益于身体健康,非常好吃的一款美食,这款美食的维生素含量比较丰富,所以可以经常吃的美食

主料

韭苔 :200
杏苞菇 :2个

辅料

姜 :适量
油 :适量
味精 :少许
干辣椒 :2个
蒜 :适量
盐 :适量

具体步骤

素菜杏苞菇炒韭苔怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,杏苞菇切斜刀片,韭苔切寸段,姜切丝,干辣椒切段,蒜切片备用。

素菜杏苞菇炒韭苔怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中放少许油烧至微热,将切好的杏苞菇片放入,小火煸炒。

素菜杏苞菇炒韭苔怎么做好吃又简单 第4张

3.煸至两面金黄盛出备用。

素菜杏苞菇炒韭苔怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放入少许油烧热,下入花椒,姜丝,蒜片煸香,下入韭苔快火急炒两下。

素菜杏苞菇炒韭苔怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入煸好的杏苞菇,放盐,味精调味,再翻炒两下出锅。

烹饪技巧