香气浓郁的烤猪排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：适量
猪肉 ：200
面包糠 ：适量

辅料

盐 ：适量
孜然粉 ：适量
番茄酱 ：适量
酱油 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.猪肉切成2mm左右的薄片，用刀背敲打一会儿。

2.用适量酱油，十三香，孜然粉，盐，将猪肉腌15分钟。

3.腌好的肉放到鸡蛋液里，沾上蛋液。

4.放到面粉上裹上面粉，再放到蛋液里裹一下蛋液。

5.然后放到面包糠里，裹上面包糠，这是裹好的样子。

6.将裹好的猪排，放到铺有油纸的烤网上。放入预热好的烤箱，200度25分钟，中间看着点，别糊了。

7.将烤好的猪排取出，切成自己喜欢的形状，淋上番茄酱，即可开吃。