关于小根蒜鸡蛋炒豆腐的做法的餐饮精选

“小根蒜又名薤白﹑小根菜、我们北方还把它叫做大脑泵。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜...

食材明细主料鸡蛋（2个）冻豆腐（160克）韭菜（45克）虾皮（25克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒冻豆腐的做法步骤1、材料：韭菜（已洗净切碎）、冻豆腐、鸡蛋、虾皮2、将鸡蛋打入碗里，加适量的料酒。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个小根蒜：150辅料盐：适量油：适量具体步骤1.小根蒜洗净切段。2.加入鸡蛋。3.加入盐拌匀。4.不沾锅倒入油热后加入小根蒜蛋液炒制。5.炒的时候如...

“小根蒜主治：胸痹心痛彻背；胸脘痞闷；咳喘痰多；脘腹疼痛；泄痢后重；白带；疮疖痈肿。油麦菜的著名做法之一是和蒜炒，这次给换成了小根蒜。。。也叫蒜，也辣味，能不能代替蒜呢？事实证明，没有蒜香那么浓郁，但，它俩炒一起，也是蛮搭的～油麦菜...

食材明细主料豆腐（3两）青椒（1个）土鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）胡萝卜（1/3根）猪肉（1勺）葱花（适量）姜末（适量）配料豆豉（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切片，下油锅煎至两面黄，盛起待用2、...

食材明细主料小根蒜（一把）辅料土鸡蛋（3个）面粉（少许）调料油（适量）盐（适量）十三香（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小根蒜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、野生小根蒜营养丰富。3、制作方法：小根蒜适量洗干净备用。4、小根蒜...

“豆腐和鸡蛋才是绝配，2元钱炒一盘，孩子吃了长个不长肉。”食材明细主料大豆腐（八块）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、准备豆腐半块，...

“家常菜---小根蒜炒鸡蛋，很好吃的一道家常小炒，只是小根蒜不容易买到，每次看到的时候都要买一些，炒肉炒鸡蛋都很好吃。”食材明细主料小根蒜（1把）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小根蒜炒鸡蛋的...

食材明细主料豆腐（400g）鸡蛋（2个）番茄（1个）辅料葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙半）胡椒粉（1匙）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒豆腐的做法步骤1、准备所有食材。2、鸡蛋打散。3、豆腐切块，番茄...

食材明细主料嫩豆腐（1/4块）鸡蛋（二个）小葱（二颗）辅料红椒（半个）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所用食材。2、鸡蛋加适量精盐搅打均匀。3、豆腐和红椒...

食材明细主料大蒜（225克）小油豆腐（105克）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒小油豆腐的做法步骤1、食材：大蒜。2、材料：小油豆腐。3、将大蒜去根洗净捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、烧...

“蒜苗炒鸡蛋，味道鲜美，简单快手，十分钟不到，一道美味的快手小炒完成。”食材明细主料蒜苗（适量）柴鸡蛋（4个）红椒（1个）辅料花生油（适量）花椒（几粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋4个。2、稍...

食材明细主料鱼豆腐（适量）蒜毫（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）酱油（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋的做法步骤1、蒜毫。2、准不好的食材。3、鸡蛋打散鱼豆腐切块蒜毫切段。4、锅中加油加鸡蛋。5、放入蒜毫...

“如此简单的下饭菜，不用多说了，直接上菜喽！”食材明细主料蒜苗（一把）鸡蛋（两个）豆腐熏干（一块）辅料生抽（10克）酱油（10克）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒜苗豆腐干的做法步骤1、蒜苗清洗干净，去掉顶尖干的部分，熏干清洗...

食材明细主料豆腐（245克）培根（1片）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根鸡蛋蒸豆腐的做法步骤1、食材：培根、豆腐、鸡蛋（已打入碗中）、香葱2、将培根放在案板上切碎，待用。3、将...

“简单方便适合比较懒得孩纸来制作~嘿嘿~味道不错”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（三个）豆瓣酱（适量）辅料香油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）将炒豆腐鸡蛋的做法步骤1、准备好所有的食材2、将豆腐切成小方块葱...

“蛋豆腐嫩滑，多数朋友喜欢用它蒸或者煮汤，现在我们就用它来炒出美味。”食材明细主料蛋豆腐（2条）青蒜（4跟）辅料盐（一小匙）味精（少许）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青蒜煎炒蛋豆腐的做法步骤1、蛋豆腐两条。2、取出切...

食材明细主料酥鸡豆腐（1块）蒜苗（少许）干红辣椒（2个）葱（少许）辅料生抽（1小勺）白糖（2克）盐（少许）水淀粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒酥鸡豆腐的做法步骤1、准备食材2、将酥鸡豆腐切成小片，蒜苗切段，葱，干辣椒切小段。3、...

食材明细主料鸡蛋（适量）西红柿（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋西红柿炒豆腐的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，豆腐，西红柿。2、蒜米切小粒。3、西红柿切小块。4、将鸡蛋打开放入小碗，加点儿...

食材明细主料鸡蛋（2只）北豆腐（180克）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒豆腐的做法步骤1、食材：鸡蛋、北豆腐、剁椒。2、将鸡蛋打散。3、将北豆腐放在案板上切成小块。4、起锅倒油烧热，下入切好...

“健康营养，蒜香美味，快手菜。”食材明细主料小蒜（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小蒜炒鸡蛋的做法步骤1、择好的新鲜小蒜，洗净，沥干水分。2、切寸段，备用。3、鸡蛋敲入碗中。4、加少许...

食材明细主料冻豆腐（1块）鸡蛋（2个）蒜苔（适量）木耳（适量）辅料酱油（少许）盐（适量）鸡精（少许）蒜（少许）姜（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔择好切小段，木耳手撕成块，冻豆腐切条，蒜姜切好，鸡蛋打散2、锅中放...

“两种食材、只需两步就可搞定的一道营养快手菜，外焦里嫩，口感松软😋😋”食材明细主料豆腐（150g）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切成小丁，打入鸡蛋，加入葱...

“色泽金黄，口感鲜香，营养丰富，家常菜也可以非常的美味～”食材明细主料老豆腐（一块）鸡蛋（一个）辅料蒜苗（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、豆腐清洗一下，切成小块，...

食材明细主料臭豆腐（1块）辅料鸡蛋（2个）红椒（少许）蒜（适量）盐（适量）油（适量）豆瓣酱（1勺）青椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、准备以上食材2、把臭豆腐切碎丁3、鸡蛋打散搅拌均匀4、放入蒜泥炒香，加入...