蒜苗炒鸡蛋的做法 快手小炒：蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋怎么做

“蒜苗炒鸡蛋，味道鲜美，简单快手，十分钟不到，一道美味的快手小炒完成。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

• 1、柴鸡蛋4个。

• 2、稍微打散。

• 3、蒜苗洗净切斜段。

• 4、锅内适量油烧热。

• 5、鸡蛋液倒入。

• 6、用锅铲划散，盛出备用。

• 7、锅内留底油，放入几粒花椒炒香。

• 8、蒜苗和红椒放入，翻炒几下。

• 9、鸡蛋倒入翻炒几下。

• 10、适量盐调味。

• 11、翻炒均匀关火盛盘。

• 12、成品。

• 13、成品。