准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
当归 :
10 黄芪 :
10 鸳鸯贝 :
300 辅料
清水 :
1000盐 :
3鸡粉 :
2 具体步骤
1. 准备材料。
2. 鸳鸯贝,黄芪、当归、清水一起入汤煲。
3. 煮沸后,转文火煲15分钟。
4. 最后加盐、鸡粉调味,就可以了。
烹饪技巧
当归黄芪鸳鸯贝汤,是一道很好的补气补血固表汤。黄芪有补气升阳,固表止汗,利尿消肿,排毒生肌的功效。当归有温通经脉、活血活血、调经止痛的作用。加上味道甘甜、蛋白质丰富是鸳鸯贝,当归黄芪鸳鸯贝汤不仅汤鲜味美,更是恢复元气的补血补气固表好汤。