关于蒸牛肉饼的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸牛肉饼属于粤菜的一道家常菜，这道菜老少皆宜，对于口齿不好又喜欢牛肉的朋友可以试一试。选用蒸的方式最大限度的保留了牛肉和其他蔬菜的营养成分。爽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:38分钟一道色香味俱全的家常菜肴蒸牛肉饼深受广大美食爱好者欢迎，软糯香甜的口感让人心情愉悦，搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是风味十足。而且制作工艺也是非...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟小时候最爱吃麻麻做的蒸牛肉饼，十里飘香，每次还没走到家门口，就问到了牛肉饼的香味，顿时就满足了。长大以后，自己也学会了给家人做美味的蒸牛肉饼，看着家人...

“冲菜牛肉饼是我们小时候的家常菜，但牛肉是要凭票的，通常我们吃得一粒都不剩。如果买到靓的冲菜，那种香是无法言表的，笔者的冲菜是在华人超市买的，也许不太正宗，好过没有哦，但蒸起肉饼来感觉还蛮不错的。”食材明细主料牛肉...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料粉蒸肉粉（适量）姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉粉蒸的做法步骤1、牛肉。土豆。粉准备。2、牛肉切片，加入盐，老抽。生粉腌制。3、起锅放油...

“用最简单的虾仁来帮肉饼升级，一样的简单，超值的好吃。★这篇可以清楚的显示，蒸肉饼时加蛋，表面会凝结一层蛋白，适合盐味比较不宜加酱油。”食材明细主料食材︰猪绞肉（250g）食材︰虾仁（12只）食材︰香菜（2小束）食材︰葱（1根）食材︰嫩姜（1小节）...

“在四川，粉蒸菜既可做成宴客硬菜，也可往小里算，归为川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉，后者有小笼蒸牛肉、达州羊肉格格等各种“格格”系列。其实自制蒸肉粉一点不难，甚至连料理机都不需要，只要一根擀面...

“如果把“煎”汉堡排变成“蒸”汉堡排，会一样好吃吗？结果自然是可列入「又懒又馋又怕胖」的分类项目，簡單又好吃。”食材明细主料猪绞肉（150g）牛绞肉（150g）洋葱（1/2个）西红柿（1/2粒）调料牛奶（30ml）酱油（1大匙）米酒（1大匙）粗粒面包粉（3...

“老公爱吃肉，可是早餐要吃的清淡些，又不能大鱼大肉，于是我想到了做牛肉馅饼，既满足了他吃肉的要求，也增加了早饭的花样，可谓一举两得。”食材明细主料牛肉（500g）大白菜（300g）面粉（600g）辅料葱（三分之一段）鸡蛋（一个）牛奶（100g）配料油（适...

“主角是肉、配角也肉？有没有看错，一道又懒又好吃的菜说~其实是地道的节俭料理。将腊味切剩下的头尾边角，配上吸汁的绞肉，盛开出最香艳美味的肉饼。”食材明细主料食材︰腊肠（1/2条）食材︰肝肠（1/2条）食材︰腊肉（4片）食材︰绞肉（200g）食材...

“某天吃到饺子馅儿的联想…鼻孔得意的快要顶上天花板了！牛绞肉一般比较柴，利用多量的炒洋葱增加柔软口感&添鲜甜，太黯然∼太销魂∼，好吃。”食材明细主料食材︰牛绞肉（200g）食材︰洋葱（1/2个）食材︰青辣椒（3根）食材︰太白粉水（1大匙）食材...

开锅10分钟。具体时间要根据肉饼的厚度而定，一厘米的厚度的肉饼增10分钟即可，没增加一厘米那么蒸的时候就延长2分钟。做肉饼时是不需要加水的，肉泥本身肉是很紧实的，若加了水之后就会使肉泥松散，而且吃起来水水的，口感不佳...

“在视觉上稍稍美化一下，色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅（200g）梅干菜（1/2卷）荸荠（荸荠6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）辅料酱油（酱油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）盐（少许）白胡椒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜蒸...

食材明细主料夹心绞肉（300克）鸡蛋（1个）青葱（1汤匙）咸蛋黄（2个）波菜（少许）辅料酱油（1茶匙）盐（半茶匙）胡椒粉（少许）料酒（半茶匙）清水（4汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉饼子蒸蛋的做法步骤1、绞肉中拌入酱油，盐，胡椒粉，料酒顺同一方向...

30分钟。制作牛肉饼，重点就是要把控好牛肉饼蒸煮时的火候与时间。将发酵后的面糊和包好的牛肉馅放入器具中隔水蒸煮，盖上锅盖大火蒸30分钟即可出锅。有一个关键点，那就是关火后不要立刻取出，再焖五分钟可以使牛肉饼更加酥...

“清蒸的菜式，在保持原汁原味的同时营养也不会流失，做起来简单，方便，很适合小朋友吃。”食材明细主料前腿肉（适量）荸荠（适量）辅料姜（适量）盐（适量）蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“今天和大家分享的食谱就是用冬瓜和牛肉来搭配——冬瓜蒸牛肉饼，别看这个冬瓜蒸牛肉饼很单调的样子，这可是一道美味与营养兼备的菜菜，成菜牛肉饼中有冬瓜的清香，冬瓜中又沁入了牛肉饼的鲜香味道，互相映衬，味道淡而不寡，鲜香...

饼子在我们的生活中是十分常见的，特别是在举办宴会或者是其他什么重要的场所的时候，都会有一道甜品的出现，它不一定是饼子，还有其他的甜品的存在哟。那想要知道蒸肉饼怎么蒸吗？如果想的话，就一定要去看看下面的文章介绍哟。...

“儿子大爱牛肉，我也是最常做土豆炖牛肉，有时是咖喱牛肉，我都吃烦了，儿子还是乐此不疲，自私一下，为了改变自己的胃口，得换个花样了，据我观察，牛肉无论做成什么样，儿子都爱吃，所以就大胆的去做了。”食材明细主料牛肉（300克）辅料菠...

食材明细主料卤牛肉（1块）辅料葱花（少许）盐（1匙）十三香（半匙）生抽（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸牛肉的做法步骤1、这是自己卤好的牛肉。2、取一块牛肉，切成薄厚均匀的片。3、放入碗中，放上葱花。4、加入适量水，盐、十三...

“柔软鲜香，美味可口。”食材明细主料牛肉（500克）面粉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）配料黑胡椒粉（适量）十三香（适量）老抽（适量）生抽（适量）香油（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味牛肉馅饼的做法...

“清甜可口的肉饼，遇到香软的香菇，鹌鹑蛋既营养，又增加口感，鲜到不能在鲜的吉祥肉饼，还在等什么呢？快快做起来吧！”食材明细主料五花肉（1块）鹌鹑蛋（10个）香菇（3个）辅料盐（1匙）生抽（3匙）味精（0.5匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吉利...

“正月葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、...

“不喜欢吃五花肉，用了牛里脊做粉蒸肉，口感棒棒的。”食材明细主料牛里脊（400g）土豆（1个）辅料葱姜水（1小碗）蒸肉米粉（1袋）调料盐（2g）糖（1勺）豆瓣酱（1勺）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸...

食材明细主料瘦肉（200g）辅料香菇（5个）蒜苗（1根）芹菜（两根）鸡蛋（一个）生粉（15g）水（20毫升）调料盐（适量）鸡精（少量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒸肉饼的做法步骤1、食材。2、瘦肉切小块放绞肉机，蒜苗芹菜切圈，把生粉，盐，鸡蛋，蚝...