美味小炒秋葵怎么做好吃又简单
一道美味健康的家常菜肴小炒秋葵让人充分体会到美食的魅力，而且色泽鲜亮清新让人喜爱。清脆爽口的口感让人欲罢不能，而且搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收。秋葵富含维生素丰富，多食用可以清热解火，喜爱美食的你可以试试制作哦。
主料
秋葵 ：200青红椒 ：50
里脊肉 ：150
辅料
盐 ：适量姜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
具体步骤
里脊肉洗净切成薄片，秋葵洗净去蒂待用。肉片中加入适量的生抽、料酒，搅拌均匀腌制5分钟。姜去皮洗净切成小片，青红辣椒切成斜片待用。
锅中注入适量的清水加入适量的盐，滴上几滴油煮开。再倒入秋葵烫2分钟后捞出过凉水。取出把秋葵切成斜块状
锅中入油倒入里脊肉翻炒至变色，再放入姜与青红辣椒片继续翻炒均匀，最后加入秋葵与盐翻炒均匀入味即可。
