五香茶蛋的做法 “街头小吃”五香茶蛋 五香茶蛋怎么做

“让台湾人来看看，我们大陆是不是真的吃不起茶叶蛋。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五香茶蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋洗净。

• 2、放煮蛋器里。

• 3、取茶叶。

• 4、放茶杯里。

• 5、倒开水。

• 6、取卤肉料。

• 7、放锅里煸炒。

• 8、炒出香味。

• 9、放茶水和清水。

• 10、煮好的鸡蛋。

• 11、过冷水。

• 12、敲碎外壳。

• 13、放锅里。

• 14、放食盐。

• 15、搅拌均匀。

• 16、中小火煮30分钟。

• 17、取出来。

• 18、成品。

• 19、成品。

• 20、成品。

小窍门

取出来的现吃，剩下的放汤汁里浸泡入味，随吃随取。