关于原味羊肉的餐饮精选

食材明细主料羊肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）糖（适量）生轴（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后冲洗干净。2、锅内热油、下羊肉翻炒两三分钟，煸炒出油。3、加入...

羊肉是一种大家在日常生活中非常喜爱的肉食之一，随着人们对物质生活的追求，正宗纯正的羊肉也成为了大家竞相购买的目标。然而市面上羊肉的水准参差不齐，价格也有可能有着天差地别，那么，真正的羊肉价格多少钱一斤呢?今天小...

“买的肉松好吃，但给孩子吃不放心，还是自己做的真材实料。”食材明细主料牛肉（500）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制原味牛肉松的做法步骤1、先把牛肉大块的煮熟，放葱姜大料辣椒和一点点料酒去腥，煮大...

食材明细主料带皮羊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）姜片（适量）大葱（适量）绿豆（适量）干贡椒（适量）白胡椒粒（适量）冬笋片（适量）蒜片（适量）大红椒（适量）青蒜苗（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原汁带皮羊肉的做法步骤1、带...

“因为今天不想吃太辣的食物，就做了一道不太辣的简单炒鸡肉。吃起来感觉还不多错吧，下次还做。鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式...

食材明细主料糯米（100克）杏鲍菇（一块）海苔（一片）裙带菜（50克）辅料糖（适量）蒜（四瓣）香醋（适量）香油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草原小羊的做法步骤1、糯米放糖蒸熟，揉两份大小不等的饭团（如图），深色的是加了红豆水的（也可以加一...

“一直想做肉松来着，昨天终于着手做了些。由于是晚上八点多才开始做的，等做好了都到11点了。家人都睡了，我一个人守着面包机，闻着满屋子的香味，一会看看干湿度，一会用筷子搅拌一下，竟一点都不觉得困。虽然是第一次做，成品还是...

“为了穿新买的漂亮裙子，准备吃瘦身巫婆汤。单纯的巫婆汤营养单一，对健康不利。为了吃的相对健康，就备了约2斤瘦肉做成肉松，吃巫婆汤的日子可以加一勺肉松调味，而且可以补充蛋白质。把熟肉分成两份，做的咸口的，我和一个姐姐...

“不是收到一只羊么，让老公给我分拆了，当时都拆成了大块，我实在是弄不来，就大块煮了。”食材明细主料羊蝎子（3块）辅料纯净水（1500克）调料食盐（4克）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味羊蝎子的做法步骤1、羊蝎子冷水下锅焯水...

“这次用羊骨乱炖的，有豆角，南瓜，土豆，葫芦丝”食材明细主料羊骨头（200克）南瓜（（小）半个）土豆（1个）葫芦丝（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）油（少许）香油（少许）味精（少许）五香粉（少许）葱姜（少许）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原汁原味羊骨...

是由于其中的脂肪和骨髓在加热中慢慢乳化，使其汤底变成了白色。骨髓就是蛋白质，通常蛋白质和脂肪是溶于水的，遇热后就会是汤变白，羊肉汤要做到清香而不腻，建议把羊的内脏、羊肉和骨头放在一起炖，自然而然的变成乳白色了，汤味...

“小王子快十个月啦，妈妈决定给他添加肉食咯……这不，肉松营养美味，适合小宝宝！真的很简单，大家可以来试试喔……”食材明细主料猪肉（500g）辅料生姜（两片）食用油（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味肉松的做法步...

“朋友给我寄的驴肉，因为新鲜，直接清水煮的。搭配蘸水吃，跟美味的。我偷懒，直接用老干妈油辣椒做的蘸水。”食材明细主料驴肉（1200g）辅料纯净水（2000g）调料油辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味驴肉的做法步骤1、...

“肉松想必也是很多朋友的喜爱，当然，我本人也是很喜欢吃肉松，可是外面买的肉松，不说添加剂这个问题，用的什么肉咱也不知道呀，我现在出个烤箱版的肉松，大家动手做起来呀。”食材明细主料瘦肉（500克）辅料生抽（3小匙）老抽（半小匙）糖（2...

涮羊肉是以前北京宫廷里非常受欢迎的一道美食，它和我们现在的火锅有点类似，但是与火锅不同的是它不需要电也不需要煤气，只需要几个烧红的炭火放在炉子里面就可以了。在清水白汤在里面加入羊肉片吃上去非常的好吃。那你吃...

食材明细主料鸭肉（半斤）辅料蚝油（2匙）料酒（1匙）胡椒粉（适量）葱（1小颗）姜（1小块）蒜头（1大粒或2小粒）油（半匙）生抽（1匙）盐（1g）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鸭肉的做法步骤1、把蚝油，料酒，胡椒粉，生抽，盐倒入洗好的鸭肉中，腌渍半小时。2...

“最原汁原味的内蒙古手把羊肉，绝对的不会有羊肉的膻味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明细主料内蒙羊排（1千克）辅料小茴香（50克）葱（一颗）配料盐（适量）麻...

“咸香，原汁原味儿😋”食材明细主料羊排（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味煮羊排的做法步骤1、羊排绰一下水，用温水冲洗一下。2、捞入煮锅中，姜片放入，花椒放十几粒也行。3、大火煮一个小时。4...

1、炖煮的时间不够长，可以食用高压锅炖煮一般30分钟左右即可炖的软烂。2、羊肉的肉质偏老，不易煮烂。此时若是砂锅炖煮则需要至少1个半小时左右。3、用热水给羊肉焯水会使得羊肉变得不易炖烂，应在冷水时下锅焯羊肉。4、...

“虽然，过年或者过节的时候才吃的酥肉，周末朋友们在27家聚餐，说要吃白味火锅，白味火锅怎么能少了酥肉了，于是，事先，把酥肉做好~这次27只用了最原始的食材做的，不花哨，超级朴素的味道呢~酥肉选材是在猪的上半身，因为这里的肉比较...

“有了面包机自制肉松变得非常简单，一腌二煮三炒，美味的肉松即刻呈现在你眼前。”食材明细主料猪前腿肉（500克）生抽（10克）老抽（4克）玉米油（20克）绵白糖（40克）大葱（3截）生姜（4-5片）辅料盐（4克）花椒（适量）胡椒粉（适量）十三香（少许）咸鲜（口味）炒（工...

“非常时期，食材紧张😓，也许正是大厨大显身手的时候，宅在家里的这段日子，什么都做过，各种方法的西瓜皮🍉已经炒过N多次😋，这回变成了豆干，食物紧张，平时最爱吃的豆制品变得捉襟见肘😅，那就脑洞大开的吃吧，撒点盐和孜然，苗先生赞...

“又到制作属于冬天美食的时候了，每比如腊肉、腊肠、腊鸡腿、干豆角~~~~，每年这个时候都会做上一点，留着慢慢吃，似乎有了这些，这个冬天才算完美。厦门一年四季不分明，快到12月了，才像个冬天，越来越琢磨不透这气候了。趁着这朗...

“外面的食品安全实在不敢恭维，还是自己动手丰衣足食吧！和添加剂说byebye!”食材明细主料猪腿肉（半斤）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味肉松的做法步骤1、腿肉上面的肥肉剔干净。...

许多人喜欢吃鸡肉，猪肉，牛肉，但他们不喜欢羊肉，因为羊肉的膻味太重。其实羊肉很美味，可以使身体变暖，冬天是吃羊肉的好季节，那么羊肉膻味太重是什么原因？怎么给羊肉去膻味呢？一、羊肉膻味太重是什么原因羊的膻味实际上是由绵羊...