盐水芥菜的做法 盐水芥菜怎么做
“清淡家常菜。”食材明细主料芥菜（200克）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净2、捞起来沥下水3、小汤锅把水烧开，放少许姜丝，盐，油4、把芥菜放下去煮三分钟。5、...
盐水小菜的做法 盐水小菜怎么做
食材明细主料花生（500克）毛豆（500克）辅料八角（3个）花椒（一小把）葱（一根）姜（一块）盐（2勺）水（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水小菜的做法步骤1、准备好食材（1）2、准备好食材（2）3、准备好八角，花椒，葱姜（葱切段，姜切片备用）4、花生用水...
蚝油水东芥菜的做法 蚝油水东芥菜怎么做
“芥菜一看到这字眼，也许你会想到的是腌制过的榨菜哪种，其实不然，这芥菜是广东水东镇彭村周边的特产，并因此地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、也因为...
蒜蓉炒水东芥菜的做法 蒜蓉炒水东芥菜怎么做
“水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，没有寻常芥菜的那种苦涩之味。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈...
盐水菜心的做法 盐水菜心怎么做
“宁夏菜心，嫩绿清甜爽口，盐水煮更清淡爽口。”食材明细主料宁夏菜心（200克）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水菜心的做法步骤1、菜心放少许盐泡15分钟，再洗净。2、洗净沥下水。3、锅中水烧开...
盐水香菜的做法 盐水香菜怎么做
“这两天得了水痘，医生遗嘱不让吃发物。听妹妹说她同事的孩子得水痘的时候专门吃发物，水痘全部发出就好了。慢慢的发太难又难受，我也试试。过年鸡鸭鱼肉吃腻了，煮个香菜发发，希望能好的快点儿”食材明细主料香菜（一把）水（适量...
盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做
“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。”食材明细主料河虾（250克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（15克）大料（一个）花椒（10粒）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备好...
广式盐水菜心的做法 广式盐水菜心😍😍 广式盐水菜心怎么做
“天气越来越热😓😓，办健身卡啦，嚷嚷着一定要减肥啦😂😂因为想买漂亮的裙子啦💃💃🍀🍀所以我开始吃草😂😂今天就做一个家常盐水菜心，特别简单，小时候👪妈妈经常这样做给我吃❤️❤️”食材明细主料菜心（750g）辅料蒜（半头）姜（少许）乌...
生炒水东芥菜的做法 生炒水东芥菜怎么做
“正宗的水东芥菜，翠绿如玉，捧在手中感觉掉到地上都会碎掉，无苦味，可谓脆嫩清爽。”食材明细主料水东芥菜（500g）蒜头（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生炒水东芥菜的做法步骤1、水东芥菜洗净去除过...
盐水毛豆的做法 【川菜】：盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
“毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它...
肉丸焖水东芥菜的做法 肉丸焖水东芥菜怎么做
食材明细主料肉丸（适量）水东芥菜（适量）辅料生抽（适量）酒（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸焖水东芥菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、肉丸。3、材料如下。4、芥菜切段。5、爆香姜蒜。6、放...
炒芥菜要放盐吗
需要。炒芥菜的放盐，可以增加芥菜的底味。炒芥菜的时间不宜过久，以免影响芥菜清脆的口感。芥菜可以单独清炒，也可以添加胡萝卜、辣椒、蒜瓣等一起炒制。炒芥菜的时候需要大火炒制，炒出来的芥菜会更加爽脆。芥菜在炒之前也...
盐水淡菜的做法 盐水淡菜怎么做
食材明细主料淡菜（730克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水淡菜的做法步骤1、材料：淡菜2、材料：淡菜3、姜片4、将淡菜清洗干净。5、捞出。6、随后，将清洗干净的淡菜下入清水锅中。7、接...
盐芥木疙瘩的做法 盐芥木疙瘩怎么做
食材明细主料芥木疙瘩（适量）辅料盐（适量）花生（适量）微辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐芥木疙瘩的做法步骤1、把芥木疙瘩洗净切丝备用，2、开水烧开后放入芥木翻两下捞出放入无生水无油的盆里，然后将花生放入锅里过下水捞出放...
翠绿水东芥菜的做法 翠绿水东芥菜怎么做
“水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。它“性温、味辛，能通气开胃、利气...
盐水甜菜心的做法 盐水甜菜心怎么做
“简单的做法，鲜嫩的味道。”食材明细主料甜菜心（500克）辅料姜丝（适量）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水甜菜心的做法步骤1、甜菜心泡洗干净沥水备用。2、锅中加入适量的水，切点姜丝放入水中，加适量的...
盐芥菜蒸五花肉的做法 盐芥菜蒸五花肉怎么做
食材明细主料盐芥菜（1颗）五花肉（1条偏肥）辅料油（少点）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）盐芥菜蒸五花肉的做法步骤1、一颗芥菜切碎。2、五花肉切成1厘米大小的薄片。3、全部切好放在一起。4、放适量的油，酱油即可，少放点油因为猪肉本...
盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做
食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜...
盐水青菜丝的做法 盐水青菜丝怎么做
“过新年，大家走亲戚，串门。主人总是以最好的菜招待。可是大鱼大肉吃多了，也会油腻。今天花几分钟做个爽口小菜，解解腻吧！”食材明细主料青菜杆（1条）辅料蒜（2个）香菜（适量）小辣椒（适量）泡菜水（适量）味精（适量）花椒面（适量）芝麻油（适量）白糖...
盐水迟菜心的做法 盐水迟菜心怎么做
食材明细主料迟菜心（一棵）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水迟菜心的做法步骤1、准备:迟菜心，姜。2、清洗干净改刀斜切。3、姜丝。4、热锅放油下姜丝炒香。5、添加适量的水。6、烧开后...
盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做
“盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。”食材明细主料鸭子（1/...
苏菜盐水虾的做法 【苏菜】盐水虾 苏菜盐水虾怎么做
“盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。”食材明细主料河虾（200克）辅料花椒（10粒）生姜（2...
盐水大虾的做法 【苏菜】盐水大虾 盐水大虾怎么做
“补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美，虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾（500g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g，洗净。2、锅中烧水。3、放入姜片2片，香葱段儿2段。4...
盐水大白菜的做法 盐水大白菜怎么做
食材明细主料大白菜（一棵）辅料盐（适量）枸杞子（适量）花生油（适量）水（适量）姜（两片）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大白菜的做法步骤1、所有材料2、摘下大白菜用水泡下3、泡洗好的大白菜一分为二的切开4、炒锅烧热加入油姜片...
盐水黄花菜的做法 盐水黄花菜怎么做
“团圆家宴，凉菜少不了，盐水菜绝对是川菜中的一道特色菜。方法简单，美味可口。开胃爽口。采用的是新鲜的黄花菜。脆脆的特别的好吃😄😄😄没厨艺也能学。”食材明细主料新鲜黄花菜（一把）辅料葱（适量）八角（少许）花椒（少许）泡姜（一个...