![肉松海苔戚风怎么做好吃又简单]( "肉松海苔戚风怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
油 ：
40 鸡蛋 ：
5个水 ：
45 肉松 ：
15糖 ：
20 低筋面粉 ：
65 海苔 ：
15 辅料
盐 ：
2 具体步骤
![肉松海苔戚风怎么做好吃又简单 第2张]( "肉松海苔戚风怎么做好吃又简单 第2张")
1.分蛋，盆要干净无油无水
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2.蛋白加糖打发至9成
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3.蛋黄加水，盐，油，搅拌至完全混合
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4.筛入低粉，加入肉松海苔，搅拌均匀即可
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5.蛋白分次加入，翻拌均匀
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6.倒入模具，可用2个6寸或1个8寸，烤箱150度预热，入炉前震一下模具。
![肉松海苔戚风怎么做好吃又简单 第8张]( "肉松海苔戚风怎么做好吃又简单 第8张")
7.150度烤60分钟，中下层，上下火
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8.出炉倒扣至完全冷却，脱模
![肉松海苔戚风怎么做好吃又简单 第10张]( "肉松海苔戚风怎么做好吃又简单 第10张")
9.成品
烹饪技巧
无
