广式盐水菜心的做法 广式盐水菜心😍😍 广式盐水菜心怎么做
“天气越来越热😓😓,办健身卡啦,嚷嚷着一定要减肥啦😂😂因为想买漂亮的裙子啦💃💃
🍀🍀所以我开始吃草😂😂
今天就做一个家常盐水菜心,特别简单,小时候👪妈妈经常这样做给我吃❤️❤️”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
广式盐水菜心的做法步骤
1、摘干净,用小苏打泡5分钟😍😍,捞出来待用。
2、准备好姜丝,蒜蓉☺☺
3、放适量水(菜多就多放点)放油,盐😃水开,放入菜心😍😍开3分钟后连水和菜倒入盆里。
4、烧油,倒入姜丝蒜蓉😃😃
5、把盆里的菜汤倒一半到锅里😍开锅关火。
6、把乌江榨菜放到菜心上面😜
7、把菜汤浇上去😍😍
8、绿色健康的盐水菜心😍😍完成鲜嫩无比,好吃,好吃😍😍(以前家里做不放榨菜的,更原汁原味😜😜)
小窍门
菜心一定挑新鲜的。
一定要用小苏打或盐泡一下(去除残留农药😄)
提前尝一下菜汤咸淡够不够😍