盐水菜心的做法 盐水菜心怎么做

“宁夏菜心，嫩绿清甜爽口，盐水煮更清淡爽口。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

盐水菜心的做法步骤

• 1、菜心放少许盐泡15分钟，再洗净。

• 2、洗净沥下水。

• 3、锅中水烧开，先放姜丝，盐，油，再放菜心。

• 4、大火煮两分钟就熟了。

• 5、上碟，可以品尝了。

小窍门

一定要大火煮