关于爆椒肉皮的餐饮精选

食材明细主料猪肉皮（适量）青线椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆椒肉皮的做法步骤1、猪肉皮焯水，改刀，蒜瓣切末，青线椒切长段。2、用食用油爆青椒。3、爆至青椒外皮上色，放...

食材明细主料青椒（250g）辅料蒜（适量）调料油（适量）黄豆酱（1勺）酱油（适量）糖（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆虎皮椒的做法步骤1、青椒去籽，蒜头拍扁。2、用糖、淀粉、酱油、水勾兑一个酱汁。3、起锅热油，放...

食材明细主料猪皮（适量）辅料姜片（适量）大葱段（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）小青椒（适量）小米椒（适量）大蒜子（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆猪皮的做法步骤1、猪皮一块，刮去猪...

食材明细主料牛肉（一大块）小尖椒（8个）辅料干辣椒（4个）大蒜（4个）生姜（适量）葱（适量）配料盐（1小勺）生抽（2勺）白酒（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒尖椒牛肉的做法步骤1、1.准备材料，小尖椒切段，葱切段，姜切丝，大蒜切末2、2.牛肉切...

“这道菜做法简单，不过味道实在是好啊。野山椒很香，还很辣，是一道口味很重的菜，非常开胃。”食材明细主料牛肉（300克）青蒜（3根）野山椒（10个）辅料香菜（5根）泡姜（3片）配料朝天椒（3个）蒜片（少许）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）香油（适量）胡...

“原来买肥肉熬猪油时，总是让肉店老板把猪皮割了扔掉，后来学习做菜了，才了解到猪皮其实是个好东西，猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，减少皱纹、延缓衰老，古人还用猪皮做药治病呢，自那时起便认真对待这不起眼的肉...

食材明细主料青椒（八两）猪肉（三两）辅料蒜头（适量）配料油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肉爆青椒的做法步骤1、把猪头放下去爆香2、待到猪肉变色了，就把蒜头放下去爆香3、把青椒倒下去和猪肉跟蒜头...

“鸡肉块爆炒，想想都觉得好吃，加点泡菜炒，搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒（3个）鸡肉（适量）辅料嫩姜（1块）花椒（适量）蒜泥（适量）泡菜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）葱头（适量）小米辣（6个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒鸡肉块的做...

“其实就是青椒炒五花肉片而已，加上生爆两个字是为了凸显肉片是生的。如果调料中再加入豆豉和郫县豆瓣就是重庆的盐煎肉了。连续两天在外面吃饭，都没有时间自己做菜，这也导致前几天买的青椒一直没有吃完。最近做的菜都和...

食材明细主料五花肉（适量（煮熟））辅料杭椒（适量）青蒜（适量）胡萝卜丝（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉爆杭椒的做法步骤1、五花肉切片，杭椒洗净用刀拍瘪，青蒜切断，胡萝卜丝少许，豆豉一勺...

食材明细主料牛肉（400克）干红辣椒（30个）香菜（10棵）辅料李锦记卤水汁（0.5支）蒜头（1个）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干辣椒爆卤牛肉的做法步骤1、3：1放水和卤水，没过牛肉，中小火煮20min，筷子较容易插入肉中，肉中心变色即卤好，把牛...

“肉皮含有丰富的胶原蛋白，女性常吃肉皮具有养颜嫩肤的功效哦”食材明细主料猪肉皮（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）草菇老抽（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒青椒肉皮的做法步骤1、...

“简单快手菜，肉丝的味道浸入了辣椒之内，让这个菜品满满的鲜香。”食材明细主料肉丝（50g）青椒（100g）辅料蒜丝（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆青椒肉丝的做法步骤1、油热后倒入码好味的肉丝翻炒变色。2、下入青椒丝...

食材明细主料羊肉（500g）辅料大蒜（一个独头蒜）剁椒（一汤勺）干辣椒段（一把）姜（一小块）青椒（6个）花椒（一把）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三椒爆羊肉的做法步骤1、准备食材：羊肉切片；青辣椒切丝；大蒜切片，生姜切片2、锅中放油爆香姜蒜3...

食材明细主料猪肉片（适量）红椒（适量）绿椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）生粉（适量）色拉油（适量）配料黑椒酱（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑椒爆肉片的做法步骤1、猪肉切片，红、绿椒争粗条，葱切...

“刚刚入冬后，在北京正是各种萝卜大量上市的季节，萝卜既好吃又物美价廉，营养还十分丰富。可以用萝卜制作很多好吃的应季菜肴，白萝卜可以炖肉煲汤，红皮的水份较少的便萝卜可以制作成馅料，用它来包包子或包饺子等，而青皮绿瓤的...

“牦牛肉，含蛋白较其它肉都高，而脂肪较其它肉中脂肪含量都低，且矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带，其肉质天然、保健，是人们选择消费肉食的最理想产品。牦牛终身无劳役...

食材明细主料大青椒（适量）瘦肉末（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香肉末爆椒的做法步骤1、准备好所有食材，大青椒太长的从中间切一刀，切成段。2、热锅下青椒，大火，爆炒...

“这是叉烧肉的和红椒的完美搭配”食材明细主料叉烧肉（一条）辅料洋葱（20克）红椒（一个）配料独头大蒜（一个）食用油（20克）味精（5克）生姜（一小块）美极酱油（10克）麻油（少许）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒爆叉烧肉的做法步骤1、准备好...

“爽滑的牛肉是儿子的最爱！吃完晚饭他就要回校啦，又要等一个星期才回家啰！为了满足他的食肉量！哈哈！做了一大碟让他吃个够哦！”食材明细主料牛肉（适量）辅料甜椒（适量）洋葱（适量）蒜头（适量）姜（适量）配料酱油（适量）油（适量）料酒（适量）盐（适量）淀...

“简单美味高钙。”食材明细主料豆皮（100g）火腿肠（2根）辅料花椒（1勺）调料盐（适量）油（2勺）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒爆炒火腿豆皮丁的做法步骤1、豆皮用水烫一下捞出。2、把煮好的豆皮切成丁，火腿肠也切成丁备用。3、...

“今天买菜，看到有牛肉就买了点回去，自己一个人吃饭，所以量少，先生爱吃牛肉，所以尝试不同的做法！”食材明细主料牛肉（100g）尖椒（2根）辅料姜（一块）酱油（1小勺）蚝油（1小勺）盐（1小匙）糖（1小匙）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒爆牛肉的...

“五花肉的油脂融入青椒之中，味道鲜美。”食材明细主料五花肉（1块）青椒（100g）辅料葱白（2勺）姜片（2片）蒜片（2片）调料盐（适量）老抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉爆炒青椒的做法步骤1、五花肉煮熟切片。2、放入锅中小火...

“这道菜虽然好吃，但热量是真不低。我这种不减肥就会胖的人是绝对不会吃的，我只是看看。家里有需要补充热量的超级大瘦子，我才能做一些高热量的菜来过过眼瘾。”食材明细主料五花肉（适量）辅料杭椒（适量）红尖椒（适量）葱（适量）姜（适...

“美味鲜香。”食材明细主料猪头肉（200g）辅料青椒（100g）调料菜籽油（2勺）老抽（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青椒爆炒猪头肉的做法步骤1、猪头肉煮软后切成片。2、青椒切成丝，用盐码味。3、油热以后，放入猪头肉煸...