制作玫瑰花糖方法

玫瑰花糖对身体有着巨大的好处，特别是对女性。玫瑰花糖可以减少女性生理期的疼痛、排毒养颜等等功效。制作玫瑰花糖方法也非常简单，制作的时候注意温度和时间的控制。这样制作出来的玫瑰花糖香甜可口。接下来看看制作玫瑰花糖方法。

制作准备

食材：“食用”玫瑰花20克， 白砂糖60克，蜂蜜20克，梅卤5ml左右，食盐5克。(食用玫瑰花：白砂糖：蜂蜜=1:3:1，梅卤是纯植物酸性调节剂，制作出来的玫瑰糖酸酸甜甜;食盐是生活中常见的一种防腐剂。)

工具：玻璃容器 (能密封)。

制作玫瑰花糖方法

择下食用玫瑰花的花瓣，洗干净，常温下风干去多余水分。

把玫瑰花瓣放入玻璃瓶中，加入梅卤、食盐、蜂蜜、搅拌均匀，密封放置2-3个小时。

待玫瑰花中的水分被腌制出来后，加入白砂糖，均匀搅拌，密封。

第二天打开玻璃瓶，搅拌数次(因为玫瑰糖为天然发酵类食品，其中的酵母菌发酵，会产生气体，搅拌可以释放出玻璃瓶中多余气体，加速发酵过程。)

连续搅拌3天左右，发酵过程趋于平和，就可以任之慢慢发酵了。

10-15天后，玫瑰糖就做成了。

注意事项：玫瑰花一定要选用“食用”玫瑰花，观赏玫瑰不能用作制作玫瑰糖;此方法制作的玫瑰糖颜色鲜艳，香甜可口。

食用方法

加入到自制的酸奶中

自己制作鲜花饼

泡水或者加入煮好的粥中食用

抹面包上直接食用

各种冷饮果汁中加入

(不建议混同别的食材高温加热，因食用玫瑰花中富含挥发性物质玫瑰精油和一些酚类）

营养成分

食用玫瑰的蛋白质含量为2.36%—3.01%。

氨基酸含量1.22%—1.44%。

钙含量0.071%—0.13%。

铁含量39.3—57.3mg/kg。

食用玫瑰的主要营养成分高于普通水果，具有较高的保健价值。

功效

促进新陈代谢。

减轻女性生理期的疼痛。

养颜美容(食用玫瑰中的单宁成分能有效对抗电脑辐射、抗紫外线)。

增进血液循环，防止便秘。

改善皮肤干枯。

有助消化、消脂。

有效缓解口臭。

抒解感冒咳嗽。

软化心脑血管(食用玫瑰中单宁成分的功效)。

舒缓压力，调节心情。

以上的制作玫瑰花糖方法，你学会了吗？怎么样，是不是对玫瑰花糖又有新的认识了。它的制作方法简单，对女性还有着强大的好处。如果你每天吃一块玫瑰花糖，那么我相信你的肤色会有很大的改变，脸色红润，减轻生理期疼痛。女生一定爱护身体。