关于冬瓜老排汤的做法的餐饮精选

食材明细主料冬瓜（适量）老排（适量）辅料盐（适量）调味鲜（适量）香葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜老排汤的做法步骤1、老排适量。2、备老排斩件，切点姜片。3、将老排放进电压锅里加清水，姜。4、高压30分钟…。5、冬瓜...

“现在虽然过了立秋，有些地方还是很热，比如我这里，一点秋意都没有，每天还是烈日当空，稍微运动下就一身大汗。陈皮冬瓜老鸭汤，一道消暑的老火汤，冬瓜要连皮一起煮，因为瓜皮的消暑效果比瓜肉还好呢，呵呵。”食材明细主料老鸭（600...

“炎热的天气，调养以清暑、健脾养胃为主，饮食最好以清淡、滋阴食品为主。鸭子是暑天的清补佳品，不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。夏天吃鸭以炖汤为佳，还可...

“冬瓜薏米煲老鸭汤非常适合在夏天的时候喝，具有很好的清热解毒，清热去火的作用，具有不错的去湿除寒的效果，它的做法比较简单，味道特别的鲜美，有很好的利水利尿的作用，我们知道冬瓜和薏米都属于凉性的食材，能够发挥很好的解暑...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主...

“冬瓜.鸭肉均为寒性，夏日败火。烹制过程不用油，清淡。加点胡椒中和一下寒性，增加口感味道。”食材明细主料鸭肉（400g）冬瓜（400g）海米（50g）辅料姜（一块(十克)）料酒（一匙）胡椒（三克）盐（五克）鸡精（三克）香菜（一克）枸杞（三克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...

食材明细主料老鸭（1只）冬瓜（300g）薏仁（1把）红枣（5个）辅料老姜（一块）黄酒（5勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜薏仁汤的做法步骤1、老鸭处理完洗净剁块汆水，放3勺黄酒（或2勺白酒也可以去腥），几片老姜，开锅后把鸭肉开流动热水...

“冬瓜可以消除水肿，公子说的，我也无可考证。不过，炖排骨汤就很棒。”食材明细主料排骨（200g）辅料冬瓜（300g）调料葱（1块）姜（1块）蒜（2瓣）花椒（4-5颗）大料（1块）桂皮（1块）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）排骨冬瓜汤的做法步...

“这款汤做出来是奶白奶白的，可不是加奶了啊，而是先煸炒后慢火煲出来的哟。”食材明细主料排骨（一斤）冬瓜（一块）海带（一棵）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（两枚）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜排骨汤的做法步骤1、准备材料：排...

“天气这么炎热，怎么能不喝口汤呢！老鸭可是暑天的清补佳品，而这个冬瓜老鸭汤老少皆宜，是非常适合炎炎夏日喝的靓汤!”食材明细主料老鸭（半只）冬瓜（500g）胡萝卜（10根）辅料绿豆（150g）薏米（150g）莲子（100g）陈皮（80g）调料鸡粉（两勺）冰糖（适量）盐...

“此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料陈皮（一块）大枣（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜排骨汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法：排骨适量冷水下锅，焯烫出血沫，捞出用清水冲洗干净，备用。3、锅里加...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）红枣（适量）辅料姜（适量）大料（适量）葱（适量）香菜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨焯水，加入大料姜。2、烧开以后放入红枣。3、香菜窃沫冬瓜切丁葱切葱花。4、锅中...

食材明细主料羊排（600克）姜（10克）香菜（20克）冬瓜（200克）葱（20克）辅料黑胡椒粉（1匙）大料（3克）味精（0.2匙）盐（1匙）米醋（0.5匙）花椒（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜羊排汤的做法步骤1、新鲜羊排买回来后要在冷水中浸泡至少一小时以...

“老鸭冬瓜汤，清淡好喝，营养丰富，来上一碗棒极了！”食材明细主料老鸭汤（适量（烧好））冬瓜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜汤的做法步骤1、老鸭汤适量备好（提前用电压力锅煲好）。2、冬瓜去皮洗...

“炎炎夏日，最好喝的汤，下火养阴，喝一口便可感受到不同一般的滋润。”食材明细主料老鸭（1个）冬瓜（800克）辅料沙参（适量）玉竹（适量）陈皮（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜煲老鸭汤的做法步骤1、沙玉竹洗一下泡水十分钟，陈...

“老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热！全球气温...

“薏米性凉，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效、冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效，而老鸭汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血养胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜！”食材明细主料鸭肉...

“冬瓜老鸭薏米汤，是一款特别适合夏秋季节的汤水，很清淡鲜甜的味道。不肥腻，口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜！煲汤，砂锅是首选，坤博砂锅最大亮点是干烧急冷都不破，耐急、冷急热温差可达700℃，最高耐温...

“冬瓜有消热、利水、消肿的功效，加小排炖汤，减脂又美味！”食材明细主料冬瓜（500克）小排（500克）辅料葱（适量）姜（1块）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜小排汤的做法步骤1、准备的原料。2、小排洗净，加葱，姜，清水烧开，将小...

“妈妈种了四个大冬瓜，换了五站路给我背过来大半个，虽然我并不太喜欢吃冬瓜，但不能浪费妈妈的心意，在所有我所知的冬瓜菜谱中，汤羹中的冬瓜还是挺好吃的，于是先做了最简单的冬瓜排骨汤。”食材明细主料排骨（800克）盐（适量）料酒（...

食材明细主料火腿（几片）扁尖（100g）鸭子（500g）冬瓜（300g）辅料姜（1片）枸杞（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扁尖冬瓜老鸭汤的做法步骤1、鸭肉剁小块，洗净。我只用了一只整鸭的1/3，一整只太多了，总吃不完。2、锅中放水，烧开，放入鸭...

“炎炎夏日，大伙儿都会想着办法解暑。作为一个待在室内的娃儿，心中便思考怎样替在外奔波的家人"消消火"，还能起到"犒劳"作用。最后决定，那就煲个老火靓汤吧！——之前煲了玉米排骨汤，非常好喝，可惜没有拍下步骤图，只好发随...

“羊肉性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。”食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料鲜姜（适量）葱（适量）胡...

“🥩🥞🍤”食材明细主料小排（500g）冬瓜（500g切块带皮）辅料葱（1颗切粒）红枣片（6片）党参（5颗）姜片（3片）调料料酒（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨焯水备用。2、砂锅中加入生姜，党参，红枣片，料酒，...