关于酥肉炒土豆的做法的餐饮精选

食材明细主料五花肉（150g）土豆（200g）辅料青椒（适量）红辣椒（适量）蒜末（适量）黄豆酱（1勺）蚝油（适量）拌肉料鸡蛋（1个）料酒（适量）盐（适量）花辣粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥肉炒土豆的做法步骤1、土豆切块、青红椒、蒜末...

“鱼香肉丝的改良版，请笑纳”食材明细主料土豆丝（两颗）辅料肉丝（20k）油（600ml）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥土豆肉丝的做法步骤1、土豆切丝最好细一点，放入沸水中煮一下煮的时候把油预热（这个步骤忘了拍照片，各位凑合...

食材明细主料土豆（一个）牛肉（200克）调料蚝油（一勺）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆炒牛肉的做法步骤1、大土豆一个。2、去皮切小片。3、鲜牛肉切片先用一勺生粉，一勺油一点盐，腌制10分钟。4、起锅烧油先炒牛肉，炒...

食材明细主料五花肉（200g）土豆（1个）尖椒（1个）辅料面粉（半碗）生抽（1茶匙）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒小酥肉的做法步骤1、此菜需注意的是：土豆、尖椒丝须炒至清脆，肉酥香。2、土豆切丝泡水洗去淀粉。3、尖椒...

食材明细主料黑猪里脊肉（适量）土豆（适量）辅料火葱头（适量）葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆炒肉片的做法步骤1、黑猪里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10...

“爆炒过的里脊香香嫩嫩的，焖烧过的土豆面面的非常入味。”食材明细主料猪里脊（200克）辅料小土豆（4个）大葱（2根）油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒土豆的做法步骤1、初加工：1.小里脊洗净、切片...

“我家小孩很喜欢吃，特别是切条的时候，他们称之为薯条🍟。”食材明细主料土豆（一颗）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）淀粉（少许）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炒猪肉的做法...

食材明细主料土豆（2个）肉末（适量）辅料葱花（适量）小米辣（2个）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炒肉末的做法步骤1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香葱洗净切细备用。3、前腿肉搅碎成肉末。4、热...

食材明细主料土豆（一个）肉丝（适量）大蒜（几片）辅料生姜（一片）玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）醋（几滴）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒土豆的做法步骤1、肉丝用玉米淀粉，生姜腌制一会备用。2、土豆去皮洗干净。3、切...

食材明细主料土豆（适量）辅料干辣椒（适量）香葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）胡椒（适量）盐（适量）五香粉（适量）生粉（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥土豆的做法步骤1、1、把香葱洗净切好。2、2、把干辣...

食材明细主料土豆（200克）肉片（100克）辅料葱（半根）蒜（三块）盐（3ml）鸡精（2ml）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片，冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下，略几滴料酒，架锅烧油放肉炒香，放葱蒜末4、放土豆...

“小时候就喜欢吃土豆，到现在一直都没有改变，土豆一直是喜欢的菜之一，煎炒烹炸无论怎么做，土豆丝、土豆饼、红烧土豆、干煸土豆等等，或是和各种肉类搭配都好吃，百吃不厌。今天来一道酥炸土豆球，外酥里嫩，焦香十足，你要不要试一...

食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅料香肠（适量）洋葱（适量）青椒（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆酥饼的做法步骤1、面粉放大碗里，徐徐倒入开水，搅拌成絮状。2、把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。...

“以前酥肉经常和白菜一起熬菜汤喝，这次换个花样，做个菜，没想到味道出奇的好，吃了个底朝天......”食材明细主料里脊肉（1.5斤）辅料土豆块（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）配料葱（适量）姜末（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）酱油（适量）孜然（适...

“小时候的味道。”食材明细主料土豆（适量）酥肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥肉蒸土豆的做法步骤1、土豆去皮，切厚片2、土豆片里放入盐少许，生抽适量拌匀备用3、酥肉是用五花肉切片加入盐、...

食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）胡萝卜丁（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆酥的做法步骤1、土豆去皮切片上锅蒸熟。2、压成泥。3、放胡萝卜丁葱花和盐。4、打入一个鸡...

食材明细主料五花肉片（200g）土豆（一个）辅料青辣椒（6个）西红柿（半个）大蒜（3瓣（按需））微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炒肉的做法步骤1、西红柿、辣椒、大蒜切好备用2、土豆切片下油锅炸熟3、捞出备用4、五花肉下锅炒熟备用备...

“土豆一直是我家喜欢吃的食材，用这种方法做出的土豆特别香，用油量也不多，比炸的健康多了。”食材明细主料土豆（3个）肉末（100克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）大蒜（2瓣）葱（适量）辣椒（半个）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

“3月26日，重庆。本周没有主持节目，但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了，阳光很温暖，悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上，望着来去的人流，内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒，但是每次调料各有不...

“过年买的烤鸭，儿子这个主力军不在，吃了两顿还吃不完，剩的就用来炒了土豆。”食材明细主料土豆（8个）烤鸭（1/4只）辅料盐（1/4茶匙）鸡粉（1/2茶匙）油（1大匙）葱（2根）蒜（4瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肉炒土豆的做法步骤1、剩的烤...

“这是我们家吃的频率最多的一道菜之一。有的时候不知道买什么菜，吃什么好，就干脆买几个土豆，再买上几块钱的猪肉，做个人人爱吃的土豆炒肉，既简单又省时，而且最重要的营养美味还很下饭。”食材明细主料土豆（适量）猪肉（适量）辅料...

食材明细主料土豆（2个）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆小酥肉的做法步骤1、原料2、猪肉洗净后切长条3、放碗中加料酒，盐，胡椒，五香粉腌制15分钟4、土豆去皮切条，葱，姜切好5、腌好的猪肉放入淀...

“土豆这样做，好吃到停不下来。”食材明细主料土豆（适量）炸酥肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（半勺）生抽（1勺）白糖（适量）玉米油（适量）清水（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小酥肉蒸土豆的做法步骤1、提前炸好的...

食材明细主料土豆（适量）豆沙（适量）辅料黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆豆沙酥的做法步骤1、土豆去皮切片。2、上锅蒸熟。3、土豆压成泥放入黄油。4、搅拌均匀。5、包上豆沙。6、放在铺了油纸的烤盘上，刷上蛋...

“小时候每到农历二三月，家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里，总有几个晚上，妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条，用来炒土豆，放点蒜苗（色香很诱人，现在想起来都口水直流），外加一锅骨头青菜汤...