酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做
“我爱猪皮，那是从小就爱吃猪皮！貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦！外婆家离我家比较近，记得小时候，外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送，呵呵现在外婆也老了，而且耳朵有点不好使了，身在异地，吃着猪皮都想她了”食材明细...
酸辣猪皮冻的做法 酸辣猪皮冻怎么做
“#酸辣美食#在春节的餐桌上，无论是宴客菜肴，还是自家喝酒吃饺子，最吸引人的莫过于那盘水晶皮冻了。我们家的肉皮冻子从来不买，都是我自己做，自家做的猪皮冻，真材实料，干净卫生放心吃。做好的猪皮冻，富含满满的胶原蛋白，再配上...
猪皮冻的做法 小凉菜【猪皮冻】 猪皮冻怎么做
“猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多食可除皱美容。...
猪皮冻的做法 干净美味猪皮冻 猪皮冻怎么做
“过年了，北方家家基本都要熬制猪皮冻。我家以往都是熬一大锅用盆装，吃的很不方便。今年我猴爹创新一下，制作了干净卫生方便的美味猪皮冻！”食材明细主料猪皮（60%）里脊肉（40%）辅料盐（适中）十三香（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高...
家常猪皮冻的做法 健康零添加 Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做
“随着气温的升高，食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜篮子里空空如也，似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前，老公说买点肉回去做豆角焖面吧，我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝，每...
酸辣皮冻的做法 酸辣皮冻怎么做
“这段时间做的最多的菜就是皮冻了，隔三差五就要做一次，每次总感觉吃不够，~这也是家人爱吃的效果”食材明细主料猪皮（250g勺）开水（120ml）辅料小米椒（适量）陈醋（适量）味极鲜酱油（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）黄瓜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时...
猪皮冻的家常做法窍门有哪些
1、猪皮要处理干净。制作猪皮冻使用的猪皮在煮之前需要去除表面的猪毛以及油脂，这样可以避免猪皮冻腥味过重。清洗猪皮的时候可以将猪皮放在热水中煮以后，用刀刮洗干净即可。2、搓洗猪皮的时候可以用食用盐、白醋、小苏...
猪皮酸辣汤的做法 猪皮酸辣汤怎么做
“油炸猪皮泡发用来调凉菜、烧汤或与菜蔬烹制都非常好吃。泡发的油炸猪皮会感觉香而不腻，多孔滑爽，弹性十足。”食材明细主料油炸猪皮（一块）香菇（2朵）木耳（（泡发）一把）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料葱（一根）生姜（一块）香菜（一把）调料花生油（...
猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做
“贵州猪皮冻猪肉皮的营养和食用价值并不比猪肉差。与猪肉相比，猪肉皮所含蛋白质要高2～3倍，脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白，其中胶元蛋白占85%。科研人员已经证实，胶元蛋白不仅有...
酸辣猪皮的做法 酸辣猪皮怎么做
食材明细主料盐（1/2小匙）蚝油（1小匙）辅料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净，煮五分钟；2、酸豆角切小段，红辣椒切圈；3、猪皮刮去肥脂，洗净切成条；4、热锅冷油，放入蒜片炒香；5、倒入酸豆角炒...
猪皮冻的做法 凉拌菜 猪皮冻 猪皮冻怎么做
“每次买猪肉以后都会留下一些猪皮，这次我收集了一下够做一次皮冻啦😄，周末就在家做了一份皮冻。”食材明细主料猪皮（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪皮冻的做法步骤1、猪皮用开水煮一会，用刀把...
猪皮冻的做法 QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做
“自己做的皮冻，干净，没有添加剂，很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜欢吃。但是家里某人愣是一口没吃，他拒不吃平日不吃的东西。我和同事分享了。还用泡菜坛里的胡萝卜做成了这多小花，很开心的。”食材明细主料猪皮...
猪皮冻的做法 雪白的猪皮冻 猪皮冻怎么做
“猪皮因含有较高的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，能防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。”食材明细主料肉皮（250克）水（1000毫升）辅料姜片（3片）香叶（2片）桂皮（1...
豆皮猪皮冻的做法 豆皮猪皮冻怎么做
“肉皮的营养价值是很高的，尤其对女性来说更是美容佳品。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，豆味浓郁，肉香醇厚。豆制品跟肉类结合可以做出好多菜，可以根据自己爱好的口味，制作或酸甜或酸辣味汁淋在皮冻的顶部，让味汁由上...
猪皮冻的做法 猪皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（350克）辅料八角（2棵）姜（一小块）调料小葱（一棵）芝麻（1勺）辣椒面（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）油（适量）蒜（5掰）微辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）猪皮冻的做法步骤1、猪皮刮去油脂。2、下锅煮一下。3、捞出继续刮出油脂。4、切条，...
猪皮冻的做法 【平淡的幸福】QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱花（适量）花椒大料粉（适量）姜片（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪皮冻的做法步骤1、锅里放水放入猪皮烧开。2、等猪皮边硬就拿出来把皮上粘的肥肉收拾干净。...
家常皮冻的做法 家常皮冻怎么做
食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料...
酸辣脆猪皮的做法 酸辣脆猪皮怎么做
“猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多，北方...
酸辣皮冻的做法 玉酯琼浆般的【酸辣皮冻】 酸辣皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）白芝麻（适量）姜末（适量）蒜蓉（适量）干辣椒粉（适量）豆豉（适量）葱花（适量）花椒粒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣皮冻的做法步骤1、猪皮适量，...
酸辣猪肉皮的做法 酸辣猪肉皮怎么做
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。有些人可能...
猪皮冻的做法 自制美味猪皮冻 猪皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（适量）辅料姜（2块）盐（1/4勺）味极鲜（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净2、锅中烧开水，放入一勺料酒，把猪皮抄一下3、抄好的猪皮取出晾凉，准备一把小镊子4、把猪皮上未清理干净的...
酸辣水晶皮冻的做法 酸辣水晶皮冻怎么做
“QQ弹弹的全是胶原蛋白，晶莹剔透，爽口又爽心。”食材明细主料猪皮冻（一块）辅料熟花生米（少许）葱（少许）蒜（少许）香菜（一棵）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）醋（少许）鸡精（少许）味精（少许）辣椒面（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣水...
猪皮冻的做法 "最"“纯”猪皮冻 猪皮冻怎么做
“提示：一，最好选择土猪猪皮，肉皮厚又嫩；或者尽量选猪背上的皮）二，猪颈，猪肚皮，不合适做猪皮冻的；如果一时买不到猪皮，又想自己做，可以在每次买带皮肉时把皮留着，洗干净存放在冰冻室，集够一定量再做。”食材明细主料新鲜上层猪皮（50...
橘皮猪皮冻的做法 橘皮猪皮冻怎么做
“猪皮冻胶原蛋白极高，是女性朋友的养生美食。”食材明细主料猪皮（1000克）辅料橘皮（25克）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橘皮猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净，沸水中煮至猪皮变色变软，捞起出去多...
酸辣葱丝拌皮冻的做法 酸辣葱丝拌皮冻怎么做
“美美的胶原蛋白，每一口都是营养啊！”食材明细主料自制猪皮冻（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣葱丝拌皮冻的做法步骤1、猪皮冻提前熬...