关于美味川菜干煸豆角的餐饮精选

“豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效，还有化湿健脾的作用，夏天天气炎热而潮湿，豆角是理想的家庭菜品，特别可...

食材明细主料豆角（1把）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧烤味干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段，炒锅烧热下油，倒入豆角翻炒。2、炒久一点，将豆角煸炒至表面微皱。3、放入适量...

“干煸豆角这道家常菜大家一定不会陌生，但是正宗的干煸豆角都是要经过油炸之后再炒制。在家里面我一向不提倡油炸一是剩下的油很头疼，最终要的是现在我们真的吃油太多了。是要控油了，尤其我家里面有位三高人士。但是面对...

“大学时候琢磨出来的菜...曾经一度被大家喜爱...现在拿出来分享下..呵呵”食材明细主料豆角（豆角）肉末（适量）辅料蒜末（适量）配料花椒（50g）干辣椒（50g）盐（适量）味精（适量）辣椒面（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角--四川...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道川味干煸豆角我相信一定是很多人都很喜欢的，我的鼻子不算特别灵光的，但是每次在别人家门口路过时闻到了这个味道我却是一定会分辨出来的，这道食物真...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道美味的川味干煸豆角它是一道非常典型的四川口味的菜式，里面主要是以四季豆角为主，食材营养非常的丰富，而且味道也十分的鲜美。这种干扁豆角它的口感...

食材明细主料豆角（500克）辅料红尖椒（8个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）生抽（10毫升）盐（3克）味精（2克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油...

“干煸四季豆，这次用的牛肉陷，这段时间臭宝喜欢上了牛肉，这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的，香香哒”食材明细主料牛肉馅（150克）四季豆（200克）辅料盐（少许）酱油（少许）蒜（少许）葱（3瓣）姜（少许）一品鲜（少许）料酒（少许）五香粉（少许）香油（少许）蒜香（口...

食材明细主料豆角（200克）肉馅（适量）辅料盐（1克）酱油（1小勺）料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糖（1小勺）干红辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；干辣椒切段。...

食材明细主料鲜嫩豆角（0.5斤）辅料红尖椒（2个）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、鲜嫩豆角用清水浸泡半小时冼净切段2、锅内放入猪油烧热下入切好的豆角翻炒3、再加...

“干煸是烹调技艺中的一种方法，干煸菜肴的主料一般选择牛肉较多。干煸也叫干炒，顾名思义通过煸炒把主料的水分蒸发，使其在口感上有嚼头。但是把主料换成豆角，靠煸炒就比较耗费时间了，所以就用油炸使其快速脱水，然后烹制而成...

“干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角（一斤）大虾米（10个）辅料葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）芽菜（适量）生...

“开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）青椒（适量）干红辣椒（适量）辅料油渣（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成段。2...

食材明细主料豆角（500g）辅料盐（2大勺）酱油（适量）熟芝麻（适量）蒜（适量）香油（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸豆角的做法步骤1、豆角清水泡20分钟，冲洗几遍。2、蒜切末。3、豆角沥水后，切成段，放盐腌半小时。4、...

“去川菜馆吃饭的时候特别喜欢点的一道菜便是干煸豆角。平平常常的豆角，经过干煸，简单一炒便有非常好的滋味，特别地下饭。正宗的干煸豆角中必定有肉末，但是，今天我上的是一款非常家常简易版的干煸豆角，只用豆角、葱、大蒜和...

“干煸豆角色泽嫩绿，口味香辣脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群；还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。”食材明细主料豆角（300克）猪肉馅（100克）辅料榨菜（20克）大蒜（15克）海米（10克）白砂糖（5克）朝天...

“干煸豆角是以酱油、香油、味精、辣椒麻椒作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。”食材明细主料长豆（500克）盐（适量）糖（适量）猪绞肉（50克）芽菜（50克）姜（5克）角葱（15克）生抽（2勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）辅料老...

“干煸是川菜常用的办法，干煸就是用油，小火慢慢的让原材料脱水。干煸四季豆，煸到四季豆起皱纹就可以啦。在辅助上炒香肉末，芽菜，干海椒，四季豆吃起来软绵绵的，特别香。”食材明细主料四季豆（600克）芽菜（20克）盐（适量）辅料五花肉（20...

“四季豆是夏天最时令的蔬菜，这个菜继续樨儿一贯的低油路线，热量不高也很美味，作粥棒棒哒。”食材明细主料四季豆（300g）牛肉馅（80g）橄榄菜（半盒（50g））大蒜（两瓣）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）苹果醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橄榄...

“做了干煸豆角的改动版，发现挺好吃的，不同之处在于干煸豆角吃原味，这道菜却要做的味道重一些，味道才会更有层次。这道菜的名字我还没想好，小伙伴们有什么好意见嘛(￣▽￣)”食材明细主料豆角（6两）辅料橄榄菜（2大勺）盐（1勺）蒜（1瓣）干辣...

“特别喜欢吃干煸豆角，每次都觉得太废油所以懒得做，之前做的都放了肉末，可是每次最后都剩下了，所以这次不放肉末了。”食材明细主料豆角（适量）辅料麻椒（适量）辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干...

食材明细主料豆角（400g）土豆（150g）瘦肉（50g）辅料葱（适量）干红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净，掰成大段。2、土...

食材明细主料豆角（500克）辅料葱（适量）蒜（适量）五花肉（100克）花椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味干煸豆角的做法步骤1、五花肉切小块，豆角洗净分段后，用开水煮八成熟，盛出备用（空干水份）2、锅热后放油...

食材明细主料豆角（300克）辅料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）孜然（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（5克）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入盘中待用。2、热锅放油，烧至五成热...

食材明细主料豇豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净切断，在开水中煮三四分钟。2、锅中倒油，用小火将豆角煸出虎皮3、另起锅倒油，倒入...