关于栗子酥饼的家常做法的餐饮精选

栗子酥饼的做法 栗子酥饼怎么做

栗子酥饼的做法 栗子酥饼怎么做

2024-02-01
“用做好的栗蓉做的酥饼,十分香酥可口,一咬就扑籁籁地掉酥皮,老娘趁热吃了两块,评价十分高。”食材明细水油面中筋粉(300g)玉米油(150g)糖(40g)温水(120g)油酥面中筋粉(300g)馅料栗蓉(300g)刷表面用蛋黄液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
家常板栗酥饼怎么做好吃又简单

家常板栗酥饼怎么做好吃又简单

2020-11-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时家常板栗酥饼是一道高能量的食品。主要是以板栗为主要配料和面粉制成而成。众所周知,板栗中热量含量最高,同时也是一种非常美味的食物,经常用来烹煮,家常...
酥皮栗子馅饼的做法 酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler) 酥皮栗子馅饼怎么做

酥皮栗子馅饼的做法 酥皮栗子馅饼(Plum Cobbler) 酥皮栗子馅饼怎么做

2024-02-10
“将经典的PeachCobbler换成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶时间,美味的下午茶点心~”食材明细主料李子(2kg)柠檬汁(半个)砂糖(100g)玉米淀粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)辅料面粉(175)糖(50)泡打粉(11/2tsp)盐(1/4tsp)奶油(120ml)酸甜...
家常炒栗子的做法 家常炒栗子怎么做

家常炒栗子的做法 家常炒栗子怎么做

2024-02-24
“每次走在街边都能闻到浓浓的炒栗子香味,那种想吃又不敢买的心情不知道你们有没有体会过,说是外面卖的栗子都加了色素什么的,还有很多细菌。超市里的栗子好多都是烂的,所以在今天早上在去买菜的途中看到有小贩卖的野生栗...
奶香栗子酥的做法 奶香栗子酥怎么做

奶香栗子酥的做法 奶香栗子酥怎么做

2023-12-30
“趁着板栗新鲜上市,当然要配上香甜板栗相关的甜品。”食材明细栗子馅去皮熟板栗(400g)淡奶油(200g)红糖(60g)黄油(40g)水油皮中筋面粉(140g)水(70g)猪油(30g)芝麻油(15g)油酥低筋面粉(100g)猪油(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香...
家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

2024-02-05
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模...
栗子抹茶酥的做法 栗子抹茶酥怎么做

栗子抹茶酥的做法 栗子抹茶酥怎么做

2024-01-02
食材明细水油皮低筋面粉(70g)普通面粉(40g)水(45g)糖(10)猪油(45g)盐(少许)油酥低筋面粉(70g)普通面粉(30g)猪油(50g)粉红色素(1-2滴)抹茶粉(5-8g)红豆馅(适量)栗子馅(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)栗子抹茶酥的做法步骤1、将水油面的...
家常酥饼的做法 家常酥饼怎么做

家常酥饼的做法 家常酥饼怎么做

2024-01-13
“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...
家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做

家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做

2023-12-27
“今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...
栗蓉油酥饼的做法 栗蓉油酥饼怎么做

栗蓉油酥饼的做法 栗蓉油酥饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料面粉(250克)栗子(500克)辅料油(100克)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉油酥饼的做法步骤1、面用温水和好,取适量擀成大饼,大约3毫米左右。2、将少数面粉放入小碗中,加油,搅拌至成泥状。...
栗蓉酥皮月饼的做法 栗蓉酥皮月饼怎么做

栗蓉酥皮月饼的做法 栗蓉酥皮月饼怎么做

2024-02-24
“一年一度的中秋节又到了,又是做月饼的一个节日;这是我第二次做的酥皮月饼,选用了栗子来做馅料。所谓【酥皮月饼】外皮是非常的酥脆,一口咬上就是【酥得掉渣】的口感。栗子味道很香而且带点甜味,所以在炒栗子蓉的时候我是...
栗子扭扭酥的做法 栗子扭扭酥怎么做

栗子扭扭酥的做法 栗子扭扭酥怎么做

2024-01-11
“看到在扭动中展现的漂亮纹路便是做扭扭酥的乐趣。”食材明细主料中筋粉(100克)细砂糖(5克)玉米油(15克)清水(50克)辅料黄油(32克)低筋粉(64克)栗子馅(300克)全蛋液(少许)黑芝麻(少许)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗子扭扭酥的...
怎样做油酥饼,家常油酥饼的做法

怎样做油酥饼,家常油酥饼的做法

2018-06-22
油酥饼起源于唐朝,最开始的油酥饼其实是千层烙饼,经过多年的技术改良,凝聚了几代厨师的精华,逐渐发展成了现在的油酥饼,油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美,有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...
栗子酥的做法 栗子酥怎么做

栗子酥的做法 栗子酥怎么做

2024-01-08
食材明细主料水油皮(适量)普通面粉(130g)猪油(65g)水(56g)糖(25g)馅料(适量)带皮生栗子(1500g)糖浆(适量)油酥(适量)辅料芝麻(适量)蛋黄液(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)栗子酥的做法步骤1、水油皮:面粉200克,猪油80克,糖25克,水54克...
酥皮栗蓉月饼的做法 酥皮栗蓉月饼怎么做

酥皮栗蓉月饼的做法 酥皮栗蓉月饼怎么做

2024-03-01
食材明细主料水油面团(150克)油酥面团(100克)栗蓉(200克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥皮栗蓉月饼的做法步骤1、用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。2、慢慢卷起来。3、切成大小...
糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎么做

糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎么做

2024-02-10
“外面卖的栗子实在事是太贵了,自己做好吃又省钱。虽然没外面卖的卖相好,但味道还是非常好吃的。”食材明细主料栗子(500克)盐(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖炒栗子的做法步骤1、栗子洗干净,备用。2、加...
家常油酥饼的做法 家常油酥饼怎么做

家常油酥饼的做法 家常油酥饼怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3...
松仁栗子酥的做法 松仁栗子酥怎么做

松仁栗子酥的做法 松仁栗子酥怎么做

2023-12-29
“我家老大特别爱吃板栗,在小红书看到别人做的松仁栗子酥不错,就迫不及待的在网上买了个模具回来试试手,结果模具买大了,买成了做月饼的型号。但成品的口感真的让我爱了,板栗加上天然松子的香气,没有任何食品的添加剂,香甜软...
家常栗子炒鸡的做法 家常栗子炒鸡怎么做

家常栗子炒鸡的做法 家常栗子炒鸡怎么做

2024-01-13
“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生...
栗子饼的做法 栗子饼怎么做

栗子饼的做法 栗子饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料糖炒栗子(适量)辅料面粉(适量)江米面(适量)配料糖(适量)水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)栗子饼的做法步骤1、首先,要把从外面买到的糖炒栗子去皮,只要栗子肉。因为我吃的少所以做的也就少,如果做10来个小...
紫薯栗子酥的做法 紫薯栗子酥怎么做

紫薯栗子酥的做法 紫薯栗子酥怎么做

2024-01-09
“同学是最纯正的友谊,即使多年不见也依然如故。向是我跟这位好同学就是这样,没事联系不太多,但心里都在挂念着对方;她家人爱吃我做的美食,我会时常做一些送过去或让她老公来取;她知道我爱做美食,也经常会送我一些好食材给我...
绿豆栗子酥的做法 绿豆栗子酥怎么做

绿豆栗子酥的做法 绿豆栗子酥怎么做

2024-01-08
“周末买的栗子煮了一锅,还剩下一部分,就用来做了点栗子馅,原本想做绿豆糕的,看到做出来的栗子馅也不多,干脆把栗子和绿豆粉拌在一起混成了绿豆栗子馅,打算做一次酥饼,没想到意外的好吃。绿豆的清香和栗子的醇香混搭一起,让酥...
板栗酥饼的做法 板栗酥饼怎么做

板栗酥饼的做法 板栗酥饼怎么做

2023-12-26
“前段时间板栗成熟的季节,吃不完就冻冰箱里了,今天给孩子做个板栗酥饼吃。”食材明细主料板栗(适量)面粉(适量)辅料猪油(适量)调料糖(适量)黄油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗酥饼的做法步骤1、上次扒好的板栗放锅...
栗子蛋黄酥的做法 栗子蛋黄酥怎么做

栗子蛋黄酥的做法 栗子蛋黄酥怎么做

2023-12-30
“月饼种类中,我最爱酥饼类,加上自己炒的栗子馅,微甜好吃。栗子馅可看我的菜谱‘栗子馅’。”食材明细油皮材料(22克/个,32个)中筋面粉(420g)黄油(150g)水(150g)油酥材料(17克/个,32个)中筋面粉(330g(或低筋面粉))黄油(184g)馅料栗子馅...
家常糖酥饼的做法 家常糖酥饼怎么做

家常糖酥饼的做法 家常糖酥饼怎么做

2024-01-02
“糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只...