关于葱香饼(油锅盔)的餐饮精选

葱香饼的做法 葱香饼(油锅盔) 葱香饼怎么做

葱香饼的做法 葱香饼(油锅盔) 葱香饼怎么做

2024-01-09
“香到流口水……可以放两天吃都没问题!懒人必备!”食材明细主料面粉(适量)辅料小葱(几根)十三香(适量)盐(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香饼的做法步骤1、温水加少许白糖和适量酵母粉拌溶2、用溶好的白糖酵母水和...
猪肉锅盔的做法 猪肉锅盔(手抓饼版) 猪肉锅盔怎么做

猪肉锅盔的做法 猪肉锅盔(手抓饼版) 猪肉锅盔怎么做

2023-12-28
“前两年“锅盔”这种食物突然红遍大江南北,薄薄的饼,薄薄的馅儿,吃起来很香,而且越嚼越香,我今天分享的做法是用手抓饼做饼皮的懒人方法,无需揉面醒面,节省了很多时间,其实吃起来的口感和锅盔还是有区别的,因为它的外形太像锅...
香酥锅盔的做法 【四川】香酥锅盔 香酥锅盔怎么做

香酥锅盔的做法 【四川】香酥锅盔 香酥锅盔怎么做

2024-01-11
“非常酥脆的锅盔~”食材明细主料面食(200g)猪肉末(50g)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/4茶匙)热油(3汤匙)酵母粉(2g)辅料酱油(1/4茶匙)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥锅盔的做法步骤1、面粉中放入酵母粉,加入温水揉成光滑的面团2、放...
香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮) 香酥葱油饼怎么做

香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮) 香酥葱油饼怎么做

2024-01-09
食材明细主料饺子皮(适量)辅料葱花(适量)食用油(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥葱油饼的做法步骤1、准备适量的饺子皮、葱花、盐2、取一张饺子皮刷一层食用油3、散上少许盐4、散入适量的葱花5、然后盖上...
陕西葱油锅盔馍的做法 陕西葱油锅盔馍怎么做

陕西葱油锅盔馍的做法 陕西葱油锅盔馍怎么做

2024-02-05
“锅盔(英文:guokui)是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔制...
香葱锅盔的做法 香葱锅盔怎么做

香葱锅盔的做法 香葱锅盔怎么做

2023-12-27
“做原味锅盔切下来的边角料,做了葱油的,外表咸香酥脆,内里煊软。”食材明细主料发好的面团(适量)香葱(小许)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱锅盔的做法步骤1、温水放酵母搅拌至溶化2、放面...
香葱油饼的做法 香葱油饼怎么做

香葱油饼的做法 香葱油饼怎么做

2023-12-27
“做饺子剩的面团,把它做成葱油饼。”食材明细主料面团(约70g)香葱叶(20g)辅料面粉(小许)食用油(半匙)调料食盐(小许)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱油饼的做法步骤1、取小许面粉。2、烧热油倒在面粉里。3、放食盐。4、...
麻饼锅盔的做法 麻饼锅盔怎么做

麻饼锅盔的做法 麻饼锅盔怎么做

2023-12-28
食材明细饼皮料面(适量)酵母(适量)水(适量)馅料猪肉馅(适量)盐(适量)花椒麻椒面(适量)调料猪油(适量)麻香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)麻饼锅盔的做法步骤1、准备适量肥瘦相间的猪肉馅,加盐、花椒麻椒面,花椒麻椒面有颗粒感最好。盐...
葱花五香锅盔的做法 葱花五香锅盔怎么做

葱花五香锅盔的做法 葱花五香锅盔怎么做

2024-01-08
“锅盔是陕西八大怪之一。人称"睁眼锅盔像锅盖",即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以"干、酥、白、香”著称。为了适应快节奏的生活,改用酵母发面。继承创新,还能烙成葱花五香锅盔。”食材明细主料面粉...
葱花锅盔的做法 葱花锅盔怎么做

葱花锅盔的做法 葱花锅盔怎么做

2024-02-29
“这是家乡人最喜欢吃的面食之一,平时家里不做,也喜欢到外面买来吃,因为天热,好久不做面食,偶然自己做一下,味道还是杠杠的。”食材明细主料面粉(200克)辅料食用油(适量)葱(适量)发酵粉(适量)食用碱(适量)配料食盐(适量)十三香(适量)五香(...
锅盔的做法 原味油饼~锅盔 锅盔怎么做

锅盔的做法 原味油饼~锅盔 锅盔怎么做

2024-01-08
“我从小吃就吃妈妈做的锅盔,妈妈做的锅盔是我们村里算是有名的了,外酥里嫩,还有嚼劲,满口的香味,但是锅盔的由来是什么呢,为什么取了个锅盔的名字呢?这个我就不知道了!😄”食材明细主料普通面粉(适量)盐(适量)辅料开水(适量)冷水(适...
椒香锅盔的做法 椒香锅盔怎么做

椒香锅盔的做法 椒香锅盔怎么做

2024-02-24
“周末在家烙个锅盔,加上辣酱,美得很。”食材明细主料面粉(适量)辅料花椒叶(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒香锅盔的做法步骤1、花椒叶切碎2、面粉,盐,酵母,五香粉放入盆中,加水活成面团...
葱香油饼的做法 葱香油饼怎么做

葱香油饼的做法 葱香油饼怎么做

2023-12-27
食材明细主料高筋面粉(500g)温水(300g)酵母(5g)泡打粉(3g)白糖(10g)奶粉(10g)辅料香葱(适量)小苏打(3g)玉米油(30g)调料盐(7g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香油饼的做法步骤1、主料中所有材料混合,用筷子搅拌均匀。合成面团。再加玉...
五香葱花锅盔的做法 五香葱花锅盔怎么做

五香葱花锅盔的做法 五香葱花锅盔怎么做

2023-12-26
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香葱花锅盔的做法步骤1、取适量面粉,加一点发酵粉,用温水和成软一点的面团醒发两倍大小。2、...
香菜葱油饼的做法 香菜、葱油饼 香菜葱油饼怎么做

香菜葱油饼的做法 香菜、葱油饼 香菜葱油饼怎么做

2024-02-26
“清香、原味香菜饼。”食材明细主料面粉(300g)辅料香菜(10g)小葱(5g)配料色拉油(20g)盐(2g)孜然(5g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜葱油饼的做法步骤1、香菜+小葱切碎,与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。2、面粉+温水适量,和...
酱香葱油饼的做法 饺子皮版酱香葱油饼 酱香葱油饼怎么做

酱香葱油饼的做法 饺子皮版酱香葱油饼 酱香葱油饼怎么做

2024-01-07
“葱油饼的魅力真的是无法阻挡,各种口感的葱油饼都是我的最爱,饺子皮版酱香脆口的葱油饼,做起来吧!”食材明细主料饺子面(剩的)辅料葱花(适量)甜面酱(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香葱油饼的做法步骤1、冰箱...
葱油饼的做法 香脆葱油饼 葱油饼怎么做

葱油饼的做法 香脆葱油饼 葱油饼怎么做

2024-02-25
“儿子小时候喜欢吃米饭,十岁时告诉我:“妈妈,我是北方的汉子,也喜欢吃面食。”天,这一定是受他爸爸的影响。刚好,他不喜欢吃葱,我就把它做成葱油饼,小家伙吃的不亦说乎。”食材明细主料面粉(500克)辅料洋葱(1个)葱花(适量)配料盐(1...
锅盔和葱油饼的区别是什么

锅盔和葱油饼的区别是什么

2018-12-03
1、制作的方式不一样。锅盔是烤制而成的,而葱油饼则是放在平底锅中用油煎制而成的。2、馅料不同。锅盔的馅料比较多包括素馅、肉馅、甜馅之分。甜馅的锅盔包括豆沙馅、白糖馅等;葱油饼没有馅料,是油饼烙熟后,撒上葱花制作...
葱香油饼的做法 外酥内软------葱香油饼 葱香油饼怎么做

葱香油饼的做法 外酥内软------葱香油饼 葱香油饼怎么做

2024-02-28
“周末一般都喜欢睡懒觉,基本上是早餐、午餐一起解决。今天就特想吃葱油饼配白米粥,但是一点也不想出门,也不能为了吃一顿葱油饼再让老妈来吧!算了,自己捣鼓着吃吧。成果非常好哦,觉得还是自己做出来的好吃!总结:凡是用心,结果...
锅盔饼的做法 锅盔饼怎么做

锅盔饼的做法 锅盔饼怎么做

2024-01-05
“两面是香脆的锅巴,中间柔软又厚实的瓤!一块刚出锅的饼掰开加点自己炒的辣椒酱,每顿饭都吃的好幸福呢!”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(5克)温水(200克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅盔饼的做法步骤1、300克面粉,喜欢...
油酥锅盔的做法 油酥锅盔怎么做

油酥锅盔的做法 油酥锅盔怎么做

2024-01-05
“陕西美食”食材明细主料面粉(600)水(适量)酵母粉(5g)无铝泡打粉(3g)辅料面粉(1勺)十三香(适量)盐(适量)油(适量)葱花(少许)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油酥锅盔的做法步骤1、油酥料:面粉、十三香、盐。2、油烧热浇在准备好的油...
香香葱油饼的做法 香香葱油饼怎么做

香香葱油饼的做法 香香葱油饼怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(500克)黄油(25克)水(适量)辅料色拉油(适量)葱末(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香香葱油饼的做法步骤1、将黄油室温软化,加面粉、水和成光滑的面团,松弛30分钟。2、葱切成碎末,备用3、把醒好的面团...
锅烤葱油饼的做法 锅烤葱油饼怎么做

锅烤葱油饼的做法 锅烤葱油饼怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(600g)辅料温水(360ml)猪油(50g)胡椒粉(5g)花椒粉(10g)葱(适量)配料盐(适量)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)锅烤葱油饼的做法步骤1、面粉600g、温水360ml、猪油50g、胡椒粉5g、花椒粉10g、葱、盐适量。2、面粉中...
锅盔饼的做法 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 锅盔饼怎么做

锅盔饼的做法 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 锅盔饼怎么做

2024-02-26
“锅盔,是“陕西八大怪”之一。人称“锅盔像锅盖”,即像头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。很小很小的时候,就有吃这种饼,记得,每天下午,都会有个壮...
香葱火腿油饼的做法 【香葱火腿油饼】 香葱火腿油饼怎么做

香葱火腿油饼的做法 【香葱火腿油饼】 香葱火腿油饼怎么做

2024-01-27
“一款很简单的早餐饼,成品金黄酥脆,葱香和火腿的香味扑鼻而来,稍做搭配做早餐是极好的。”食材明细主料中筋面粉(适量)小葱(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)葱香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱火腿油饼的...