蒜头油菜蕻的做法 蒜头油菜蕻怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜头油菜蕻的做法步骤

• 1、材料：蒜头

• 2、油菜蕻

• 3、将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮，待用。

• 4、将油菜蕻清洗清洗、捞出。

• 5、放在案板上切开，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入蒜头爆香。

• 7、接着，下入切好的油菜蕻，加一些水翻炒翻炒至断生。

• 8、然后，加少许盐、鸡精。

• 9、调味炒匀，即成。

• 10、出锅，装盘。