馒头是蒸熟再放急冻吗 飘香香 专业问答 6.17K 大中小设置文字大小 对。若是还未进行蒸煮的生馒头不可以放入冰箱的冷冻室存储,因为冷冻室内会破坏包子发酵后的状态导致蒸出来的包子口感不好,甚至发不起来等情况。若是已经蒸熟后的冰冻的馒头,可以将其放入蒸锅中再次蒸熟后就可以食用,口感依然是软糯香甜的。 TAG标签:蒸熟 馒头 急冻 再放 #