在家怎么削菠萝皮

先将买回来的菠萝削去头和尾，将菠萝竖着放在菜板上，用刀从菠萝的中间切下去，较为均匀的一分为二，再把菠萝的每一半都切分成两块，此时菠萝就被分为了四块，再横放菠萝在菜板上，用刀向下切成3到4厘米宽的长块状，此时切忌切断菠萝的皮，用刀顺着皮切下即可泡盐水食用。