关于发面小饼的做法步骤的餐饮精选

发面小饼的做法 发面小饼怎么做

发面小饼的做法 发面小饼怎么做

2024-01-05
食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)酵母(5g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面小饼的做法步骤1、准备500克面粉。2、面粉中打入两个鸡蛋,加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化开酵母。5、揉成面团醒发制...
红豆发面小饼的做法 红豆发面小饼怎么做

红豆发面小饼的做法 红豆发面小饼怎么做

2024-01-01
“换着花样做面食,甜甜的发面饼大人孩子都喜欢”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)红豆(适量)水(适量)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)红豆发面小饼的做法步骤1、发好的面揉面排气。2、搓成长条型。3、下成小面肌按扁压...
红糖发面小饼的做法 红糖发面小饼怎么做

红糖发面小饼的做法 红糖发面小饼怎么做

2024-01-05
“这款小饼我是当作早餐饼来做的。冷藏发酵的方法更方便。”食材明细主料普通面粉(200g)白砂糖(10g)酵母(2g)温水(100g)辅料红糖(3匙)面粉(1匙)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖发面小饼的做法步骤1、准备面粉200克。2、温水...
小米发面葱油饼的做法 小米发面葱油饼怎么做

小米发面葱油饼的做法 小米发面葱油饼怎么做

2024-01-03
食材明细主料小米面(适量)白面(适量)辅料酵母粉(适量)盐(适量)葱(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小米发面葱油饼的做法步骤1、小米面和白面1:4加酵母粉2、温水和成柔软的面团,放温暖处发酵至两倍大3、葱切碎4、面...
茼蒿煮面的做法步骤

茼蒿煮面的做法步骤

2017-12-26
一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这...
小葱发面饼的做法 小葱发面饼怎么做

小葱发面饼的做法 小葱发面饼怎么做

2023-12-31
“春天的小葱特别喜欢😘今来一款小葱发面饼,松软可口,小伙伴们一起来吧!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)辅料小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小葱发面饼的做法步骤1、小葱...
馅饼的做法具体步骤是什么

馅饼的做法具体步骤是什么

2018-02-10
馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里...
牛奶发面小饼的做法 牛奶发面小饼怎么做

牛奶发面小饼的做法 牛奶发面小饼怎么做

2024-01-02
“牛奶里边含有的钙元素还是非常丰富的,平时多喝一些牛奶,也能够起到适当补钙的作用,这个牛奶发面小饼做法简单有营养还能补钙。”食材明细主料普通面粉(300克)鲜牛奶(150ml)酵母(3克)辅料玉米油(少许)奶香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)...
玉米面的小发面饼的做法 玉米面的小发面饼怎么做

玉米面的小发面饼的做法 玉米面的小发面饼怎么做

2024-01-03
“美味的玉米面发面小饼,柔软健康,搭配一杯暖暖的温牛奶是一款不错的早餐。”食材明细主料玉米面(80克)面粉(120克)糖(60克)酵母(2克)牛奶(适量)鸡蛋(一个)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)数天(耗时)简单(难度)玉米面的小发面饼的做法步骤...
发面豆沙小饼的做法 发面豆沙小饼怎么做

发面豆沙小饼的做法 发面豆沙小饼怎么做

2024-01-01
“表皮蓬松酥脆,里面有香甜的豆沙馅非常好吃,属于甜口感的。”食材明细主料面粉(2碗)豆沙馅(适量)酵母(3克)辅料水(适量)盐(3克)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)发面豆沙小饼的做法步骤1、把酵母和盐一同放入面粉当中加入...
豆渣发面小酥饼的做法 豆渣发面小酥饼怎么做

豆渣发面小酥饼的做法 豆渣发面小酥饼怎么做

2024-02-05
“打完豆浆后的豆渣,细腻糯软浓香爽口,弃之可惜,如果善加利用,细心调配,可制成独具风味的美食。已经不止一次用豆渣做面食了,今天做的酥皮饼就添加了豆渣,一点也吃不出粗糙的感觉,既有营养又不浪费。”食材明细主料面粉(400g)豆...
半发面小香饼的做法 半发面小香饼怎么做

半发面小香饼的做法 半发面小香饼怎么做

2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)温水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)半发面小香饼的做法步骤1、在盆中放入适量温水,加入酵母粉,搅拌均匀,再放入面粉,揉成小面团,放至半个小时。2、醒好的面团揉均匀,分成四个小...
重要步骤揉发面怎么做好吃又简单

重要步骤揉发面怎么做好吃又简单

2020-07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟面食是中国人最爱吃的一种食物,面条可以养胃,饼也有很多种做法。但一道面食的好坏看的是揉发面,只有这个揉发面做好了,做出来的面食才会好吃。面条会很劲...
椒盐小肉发面饼的做法 简单版椒盐小肉发面饼 椒盐小肉发面饼怎么做

椒盐小肉发面饼的做法 简单版椒盐小肉发面饼 椒盐小肉发面饼怎么做

2024-02-25
食材明细主料面粉(60)辅料酵母(2克)配料泡打粉(2克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐小肉发面饼的做法步骤1、面粉中加泡打粉,2、酵母用温水融化,静置5分钟3、馅料我用的是川味香肠,葱。把它们都切成小丁。4、用融化的酵...
发面小糖饼的做法 发面小糖饼怎么做

发面小糖饼的做法 发面小糖饼怎么做

2023-12-31
“自己做的多层发面小糖饼,白糖芝麻馅,非常松软好吃”食材明细主料面粉(500)酵母粉(5)辅料白糖(100)熟芝麻(20)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面小糖饼的做法步骤1、面粉500克加五克酵母,发酵至两倍大。2、将发好的面擀平成...
小麦胚芽发面饼的做法 小麦胚芽发面饼怎么做

小麦胚芽发面饼的做法 小麦胚芽发面饼怎么做

2023-12-26
食材明细主料面粉(250g)小麦胚芽(80g)水(适量)辅料酵母(3g)油(适量)葱(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小麦胚芽发面饼的做法步骤1、面粉小麦胚芽酵母混合加适量水和成面团。2、静置30分钟。3、切葱花。4、面团...
黄金发面小饼的做法 黄金发面小饼怎么做

黄金发面小饼的做法 黄金发面小饼怎么做

2024-01-04
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白糖(适量)辅料水(300g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金发面小饼的做法步骤1、面粉中加酵母和白糖。2、加温水。3、和成面团醒发制两倍大。4、醒发好的面团。5、分成小剂子搓圆按扁。6、...
香蕉发面小饼的做法 香蕉发面小饼怎么做

香蕉发面小饼的做法 香蕉发面小饼怎么做

2023-12-31
“这是一款带着淡淡香蕉香味的发面饼,放上两天也不会变硬,口感很好,老人小孩都喜欢。”食材明细主料香蕉(1根)土鸡蛋(1个)中筋面粉(适量)辅料白糖(1匙)安琪酵母(2g)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉发面小饼的做法...
发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做

发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做

2024-02-25
“昨天包韭菜鸡蛋盒子剩下的面,自然醒发了,今天就做了9个3种口味儿的发面小烧饼,第一次用碱面,成功,烧饼虽小层儿挺多的!给自己赞一个!三种口味:油酥、麻酱、豆沙馅”食材明细主料面(适量)辅料豆沙馅儿(适量)麻酱(适量)配料食用油(...
小米面发面饼的做法 小米面发面饼怎么做

小米面发面饼的做法 小米面发面饼怎么做

2024-01-04
“秋季一眨眼就过去了,虽初冬,却明显变冷,早晚都有穿羽绒服的了。天冷了,早餐一定要吃,不但要吃还要吃得更好,营养足暖乎乎,一天精力都充沛。今儿宝妈分享的是快手早餐饼,饼是发面的,好消化不伤胃,尤其肠胃不好的更要常吃。饼的...
小米杂粮发面饼的做法 小米杂粮发面饼怎么做

小米杂粮发面饼的做法 小米杂粮发面饼怎么做

2024-01-04
“最喜欢的季节就是秋天,水果新鲜又便宜,各种五谷杂粮也都收获了,每年这个时候我会买新收下来的小米,黑米,各种豆类煮稀饭或者打米糊喝,新鲜的小米煮粥特别的好喝,很香,陈米不乱汤,稀汤寡水,而且小米也是北方人坐月子首选,加上红...
自制披萨饼胚的步骤

自制披萨饼胚的步骤

2021-03-28
披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也...
山药发面小饼的做法 山药发面小饼怎么做

山药发面小饼的做法 山药发面小饼怎么做

2024-01-03
食材明细主料山药(1颗)鸡蛋(1个)酵母(适量)白糖(适量)辅料面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药发面小饼的做法步骤1、准备一个山药。2、山药去皮洗净上锅蒸熟。3、根据自己的口味添加适量白糖,按压成泥。4、打入一个...
麦香发面小饼的做法 麦香发面小饼怎么做

麦香发面小饼的做法 麦香发面小饼怎么做

2024-01-05
食材明细主料面粉(适量)酵母(3g)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麦香发面小饼的做法步骤1、面粉加酵母加温水揉成光滑的面团,发酵至原来的两倍大。2、排气再次揉成光滑的面团。3、分割成大小均匀的小剂子。4、...
赤小豆馅发面饼的做法 赤小豆馅发面饼怎么做

赤小豆馅发面饼的做法 赤小豆馅发面饼怎么做

2024-01-04
“赤小豆主要用于中药材,性平,味甘、酸,具有利水消肿、清热、解毒的功效。它具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)白糖(1勺)辅料油(适量)赤小豆(半...