中种有料鹿纹土司的做法 中种有料鹿纹土司怎么做
“留意看我菜谱的亲们会发现我前几天还发了一个类似的菜谱，是的。不过这个加葡萄干分量也控制得更好了哦~喜欢的亲们，赶紧来收藏吧！哈哈”食材明细主料高筋面粉（150克）淡奶油（30克）牛奶（50克）黄油（25克）白砂糖（8克）鸡蛋（1个）辅料酵母...
蔓越莓土司-70%中种法的做法 蔓越莓土司——70%中种法 蔓越莓土司-70%中种法怎么做
“我是绝对的土司控，这个70%中种面包方子我做过好几次，每次做出来的面包都很成功。松松软软，又有嚼劲。这次添加了蔓越莓进去，味道酸酸甜甜的，越吃越好吃。”食材明细中种高筋粉（175克）酵母（3克）牛奶（75克）鸡蛋（40克）盐（2克）主面团高...
鹿纹吐司的做法 鹿纹吐司怎么做
“看很多朋友做这款长颈鹿纹的吐司，很喜欢，也学着做了一个。每次做面包都是用牛奶或是水和面，这次这个面包用的是豆浆和面，真没想到是那么的美味。”食材明细主料高筋面粉（300g）豆浆（150ml）鸡蛋（一个）奶粉（20g）砂糖（50g）盐（2g）酵母粉（4...
长沙最正宗的日本料理有哪些
说到日本料理，很多人都知道这是日本本土美食的代表。现在随着世界一体化进程的加快和各国文化交流的加快，也导致了饮食文化的相互传播，日本料理传入中国后，与中国传统的食品生产有很大的不同。很多人也很想尝尝味道，这也为...
中种奶香土司的做法 中种奶香土司怎么做
食材明细主料高筋面粉（220克）低筋粉（30克）牛奶（80克）淡奶油（40克）鸡蛋（1个）酵母（3克）黄油（21克）细砂糖（10克）盐（2克）中种面团高筋面粉（100克）酵母（1克）细砂糖（3克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种奶香土司的做法步骤1、中种面团材料和成...
中种蜜豆土司的做法 中种蜜豆土司怎么做
“说来惭愧我的烘焙工具算比较齐全可是在过去的两年里我做的很少，那时由于孩子比较小再加上种种原因都没有怎么做烘焙。现在孩子大一些了也会帮忙做一些小事情了我就可以腾一些时间出来学做烘焙啦。我做个的第一个土司...
中种果酱土司面包的做法 中种果酱土司面包（面包机版） 中种果酱土司面包怎么做
“这款面包是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包虽然耗时长，但是质地最细腻最柔软。所以个人是偏爱中种和汤种面包，吃起来非常美味。”食材明细主料中种材料：面包粉（250g）牛奶或水（150g）酵母（4g）辅料主面团材料：面包粉（100g）牛奶...
中种曼越莓土司的做法 中种曼越莓土司怎么做
“昨天做了汤种面包，今天又做了这款中种面包，主要是要感受一下这两种面包的不同之处，今天的面包加了曼越莓做馅，非常的成功，面包组织揉软细腻，拉丝效果很好”食材明细主料高筋粉（220克）低筋粉（30克）牛奶（80克）鸡蛋（1个）淡奶油（40克）细...
哪种火鸡面最正宗
原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡...
中种法豹纹吐司的做法 豹纹吐司-中种法 中种法豹纹吐司怎么做
“慵懒了两个月带孩子们游山玩水，现在终于开学了，是时候开启勤劳模式，给他们准备元气满满的早餐和精美的下午点心了！”食材明细中种高粉（210g）水（120g）酵母（2g）盐（1g）主面团高粉（90g）牛奶（70g）糖（30g）黄油（25g）豹纹材料可可粉（3g）竹炭粉（2g）甜...
中种炼奶土司的做法 【中种炼奶土司】 中种炼奶土司怎么做
食材明细主面团面包粉（80克）糖（20克）盐（3克）炼奶（50克）鸡蛋（25克）黄油（20克）中种酵母（3克）水（100克）面包粉（180克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）中种炼奶土司的做法步骤1、准备好原料。2、中种材料（高粉180克，水100克，酵母3克）放入面包...
正宗海南粉有多少种配料
10至15种配料。海南粉是海南的著名小吃，制作的配料包括花生、薄脆、酸菜、豆芽、牛肉干、猪肉干、蒜头、芝麻油、守义十三香、植物油、生抽、香菜、鸡精、盐等。抓适量的海南粉于碗中，依次加入适量的调味料调制汤底，加入...
玫瑰豆沙中种土司的做法 玫瑰豆沙中种土司怎么做
“好想吃玫瑰豆沙馅做的食物，最近比较忙，又不想太费事，于是就选择了面包。因为面包大多由机器操作，对我来讲是比较省事的。就是炒了点豆沙稍微费点劲。这款土司用到的芝士是黄油。”食材明细主料高筋粉（500g）牛奶（300g）鸡蛋（1...
中种紫薯奶香土司的做法 中种紫薯奶香土司怎么做
食材明细主料高筋面粉（310克）辅料牛奶（150克）配料酵母（4克）黄油（20克）盐（1克）糖（10克）鸡蛋（1个）紫薯馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种紫薯奶香土司的做法步骤1、准备中种面团，把250g面粉、酵母4g、牛奶140g放入面包机和面...
长颈鹿花纹吐司的做法 花样吐司之——长颈鹿花纹吐司 长颈鹿花纹吐司怎么做
“没有烤箱，用面包机也能玩出花样来。”食材明细主料高粉（300克）辅料黄油（20克）牛奶（适量）鸡蛋（2个）德芙巧克力（30克）酵母（6克）白砂糖（30克）盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）长颈鹿花纹吐司的做法步骤1、食材：高粉、黄油、牛...
中种土司的做法 中种土司怎么做
“很久没有做过中种面包了，主要是因为我懒得弄中种面团……不过说真的，中种的面包真的是很软，放置到第2天还是一样好吃。这次做好的面包，拍了过程图，因为没空，本来不打算拍成品图了，，已经到了第3天，。看到它还剩下几片，就一并记...
中种北海道土司的做法 70%中种北海道土司 中种北海道土司怎么做
“70%中种比100%中种操作容易多了，香甜绵软，超喜欢它那白白拉丝的组织。中种法的面包绝对值得试试，试过后都不会想换方子了。方子是2个450克的土司模的量。”食材明细中种高筋面粉（350g）牛奶（145g）蛋白（75g）酵母（5g）盐（4g）主面团高...
长颈鹿斑纹吐司的做法 长颈鹿斑纹吐司怎么做
“哈，斑纹控来啦！为了能做餐盘画，让斑纹大小不一，试了别人的方子分成8份的很不成功，感觉花纹还是太大了，不适合做餐盘画，然后我这款吐司又试了好多遍，做了好几桶啊，家里就像堆满了长颈鹿一样，下次再试试分成14份的效果。太爱这...
乳清中种土司的做法 乳清中种土司怎么做
“做奶酪滤出来很多的乳清，因我是用米酒做的奶酪，所以乳清中米酒味道很浓郁，平时都是让我们给直接喝了，可我认为用它做面包效果更好，所以就做了今天的这个土司，乳清和面，然后长时间低温发酵制成中种，做出来的面包非常的好吃。...
中种白土司的做法 中种白土司怎么做
“面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材？坚强的筋骨是唯一的因素吗？或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实，在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面想要...
松软鹿纹土司的做法 松软鹿纹土司—里面有惊喜！ 松软鹿纹土司怎么做
“第一次做的土司家人吃完说有点硬了，与导师们了解后知道，原来中种与汤种两种方式比直接法更能让做出来的面包松软度和拉丝感提高，今天这款鹿纹土司我采用了中种方法。另外附上土司的多种吃法，希望亲们多点喜欢与收藏哦，哈...
中种土豆吐司的做法 中种土豆吐司怎么做
食材明细主料土豆（80克）高粉（370克）煮土豆的水（150克）酵母粉（4克）盐（3克）辅料土豆（40克）高粉（170克）煮土豆的水（30克）鸭蛋（61克）酵母粉（2克）白砂糖（40克）盐（4克）黄油（26克）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）中种土豆吐司的做法步骤1、土豆去皮2、...
中种全麦土司的做法 中种全麦土司怎么做
“孟老师的全麦吐司，存了很久的心思。却一直耽于面包机。面包机面包，确实很便利，它不需要大多的关照。而手工面包却要合理安排时间片段，以便在恰当的时候给予它适当的照料。尤其是中种和汤种，战线拉长，叫人更是把时间盘算又...
中种椰蓉土司面包的做法 中种椰蓉土司面包怎么做
食材明细主面团高粉（112克）鸡蛋（75克）中种高粉（336克）酵母（6克）牛奶（230克）辅料糖（60克）盐（2克）黄油（40克）酵母（1克）奶粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种椰蓉土司面包的做法步骤1、将中种材料和成面团放入冰箱冷藏17小时。2、...
中种全麦芝麻土司的做法 中种全麦芝麻土司怎么做
“黑芝麻加上全麦。孟老师的圆柱形土司面包。没有圆柱土司盒，方土司也是一样。形状而已，并不影响口味。全麦与黑芝麻，都被归于养生食材。喜欢黑芝麻等人不少，喜欢全麦的人却不多。全麦口感粗，不太讨喜。可是，偏偏就会喜欢上...