好吃的香菇白菜猪肉饺怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
香菇白菜猪肉饺是由香菇、白菜、猪肉为主要食材做成的一道菜品,属于家常面点。背井离乡多年难尝到妈妈包的水饺,在外面吃的水饺总没有妈妈的味道,想吃时可以自己动手做做。在放水焖煮时水不宜放过多,直到水饺浮上水面才说明水饺熟了。
主料
猪肉 :500辅料
白菜 :100具体步骤
取半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀
.取4至5片白菜叶子,洗净后剁成碎末
将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起,搅拌均匀。再放入少量食盐,蒸鱼油,鸡精,胡椒粉,色拉油,再次搅拌均匀。
.将包好的饺子下锅稍微煎一下,将饺子底部煎黄就可以
放入少量水焖煮约两分钟。出锅