猴菇土鸡汤的做法 猴菇土鸡汤怎么做

“猴菇含有非常丰富的营养，具有提高免预力的，和中养胃，孩子近来有点感冒，土鸡炖汤可以有一定疗效。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猴菇土鸡汤的做法步骤

• 1、准备150g黄豆芽洗净

• 2、香葱200g一定要连根须哦，

• 3、250g猴菇

• 4、葱洗净绾成把，猴菇掰小

• 5、土鸡斩块，汆水除血沫，加黄豆芽，加料酒一起，就可以放砂锅里炖煮了，一小时后加猴菇，2小时候后加葱结，再15分钟后加入如适量的盐，一锅美味营养的土鸡猴菇汤就炖好了，可以预防感冒，提高免预力。非常适合感冒初期、老人和孩子食用。