关于煸炒菜豆怎么做的餐饮精选

“这是在超市里买的，标签上写的是“菜豆”，这种“菜豆”比豆角、四季豆要长一些，水分含量高，买回来以后，就是按照煸炒的制作方法烹制而成，吃起来口感也不错。”食材明细主料菜豆（400克）猪肉（100克）辅料油（15克）盐（6克）白糖（2克）酱油（10...

“白菜是老百姓冬季的看家菜，现在正是大白菜大批上市的季节，我们不妨多吃一些营养价值非常高的大白菜，大白菜有“菜中之王”的美名。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助...

“豆腐好吃又有营养，含有丰富的植物蛋白，可是做不好总有一股豆腥味，今天这道干煸豆腐是我突发奇想，因为想吃麻辣的东西，可是家里只剩下一块老豆腐了，于是拿来干煸了，味道很赞，值得一试。”食材明细主料老豆腐（适量）辅料葱末（适量...

“今天老公买了豆角，我就这么做了一下，觉得还行吧，大家试试。”食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）蒜（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸豆角炒土豆的做法步骤1、葱切花，蒜切...

食材明细主料鸭肉（适量）花菜（适量）胡萝卜（半个）辣椒（适量）大蒜（适量）辅料豆豉（几片）调料玉米油（8毫升）盐（2克）料酒（2毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉煸炒花菜的做法步骤1、辣椒，大蒜，鸭肉切块，加入生姜丝，豆豉，料酒腌制...

“空心菜很好吃”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜米（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煸炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗好2、锅里下油爆香蒜米3、下入青菜爆炒，焉后放入盐翻炒片刻即可4、出锅小窍门炒青菜放猪...

食材明细主料四季豆（250g）调料食盐（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煸炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净，掰成段。炒锅烧热下油，放入四季豆煸炒。2、炒至四季豆表面发皱。3、放适量食盐。4、放入适量黄豆酱...

“酸扁豆的做法，请浏览我的日志【腌渍酸扁豆】”食材明细主料酸扁豆（适量）里脊肉（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煸炒酸扁豆的做法步骤1、...

“食材;鲜长豆角1斤，辣椒丁1个。调料;精盐，生抽，味精，食用油。方法：1、豆角冼净用清水浸泡半小时，去农药残留物。2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条，3、锅里烧油，下入豆角。4、不停地炒匀，5、再放适量的精盐翻炒，6、待豆角炒熟...

食材明细主料芸豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸芸豆的做法步骤1、芸豆洗干净，切段，锅中放油，放芸豆翻炒。2、把芸豆翻炒熟。3、锅中加油，加葱花。4、放入芸豆翻炒，放入耗油和蒜...

食材明细主料豆角（200克）肉馅（适量）辅料盐（1克）酱油（1小勺）料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糖（1小勺）干红辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；干辣椒切段。...

“豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效，还有化湿健脾的作用，夏天天气炎热而潮湿，豆角是理想的家庭菜品，特别可...

食材明细主料豆角（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煸炒豆角的做法步骤1、豆角冲洗干净备用。2、花椒和红辣椒段准备就绪。3、大段葱和姜洗净...

“夏天到了，想吃烧烤~去外面？烟雾大又嘈杂又热，我爱吃烤豆角，女儿爱吃烤土豆。自已地家琢磨了下，用干煸的做法做了豆角和土豆，味道也不错呢！这下可以穿着睡衣在家吃烧烤了，解馋又自在！”食材明细主料土豆（250）豆角（250）辅料盐（6克）蚝...

“牛肉系列之三（与豇豆的搭配）绿色食品可以多吃18年12月6日午餐”食材明细主料牛肉（适量）豇豆（适量）红椒（半个）生姜（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）玉米淀粉（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉煸炒豇豆的...

食材明细主料韭菜（1盘）辅料鸡蛋（3个）油（适量）配料盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内...

食材明细主料豆角（300克）辅料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）孜然（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（5克）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入盘中待用。2、热锅放油，烧至五成热...

“弟媳妇煸炒的菜，看着是不是要留口水了？动手操作吧！”食材明细主料芹菜（适量）大蒜苗（适量）腊肉（适量）青红椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜煸炒腊肉的做法步骤1、芹菜，大蒜苗清洗干净切...

“包心菜是一道经济实惠的大众食材。可以炒、烧、腌，还可以作为馅料。“煸炒包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。”食材明细主料包心菜（1个）辅料油（1汤匙）盐（6克）花椒（5克）红辣椒（10克）味精（2克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

“做了干煸豆角的改动版，发现挺好吃的，不同之处在于干煸豆角吃原味，这道菜却要做的味道重一些，味道才会更有层次。这道菜的名字我还没想好，小伙伴们有什么好意见嘛(￣▽￣)”食材明细主料豆角（6两）辅料橄榄菜（2大勺）盐（1勺）蒜（1瓣）干辣...

食材明细主料豆角（500克）辅料红尖椒（8个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）生抽（10毫升）盐（3克）味精（2克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油...

食材明细主料青菜（适量）肉末（60克）大蒜（几片）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）辣椒酱（一勺）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末煸炒青菜的做法步骤1、肉末准备好待用2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒青椒...

“干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角（一斤）大虾米（10个）辅料葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）芽菜（适量）生...

食材明细主料花椰菜（适量）猪肉（适量）辅料干辣椒（适量）蒜苗（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煸炒花椰菜的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成片，加...

“开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）青椒（适量）干红辣椒（适量）辅料油渣（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成段。2...