干煸豇豆的做法 【川菜】干煸豇豆 干煸豇豆怎么做

“开胃爽口的一道菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干煸豇豆的做法步骤

• 1、豇豆洗净切成段。

• 2、青椒切成细段。

• 3、葱花，蒜瓣，干红辣椒。

• 4、锅里加适量油，烧热，下入豇豆干煸。

• 5、煸至豇豆表面金黄变软，盛出。

• 6、锅继续烧热，下入几块油渣。

• 7、下入蒜瓣炒出蒜香。

• 8、下入葱花。

• 9、下入干红辣椒。

• 10、下入豇豆。

• 11、下入青椒。

• 12、调入适量生抽，蚝油，花椒粉，盐，鸡精调味即可。