关于银鱼炒莴笋怎么做的餐饮精选

食材明细主料银鱼（适量）莴笋（两根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净，葱备用。2、银鱼提前浸泡，对冲洗几遍备用。3、莴笋切片备用。4、葱和大...

食材明细主料莴笋（1根）目鱼蛋（100克）开洋（30克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋目鱼蛋炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗）、目鱼蛋（已抽去咸味清洗）、开洋（已泡）2、将已清洗好的莴笋放在案...

食材明细主料墨鱼（适量）莴笋（适量）蒜苗（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼处理干净，摊平切花刀。2、切成小块。3、莴笋去皮切片。4、墨鱼入沸水中烫半分钟，待墨鱼片卷...

食材明细主料莴笋（200克）鱼园（100克）辅料青豆（100克）配料盐（5克）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋鱼圆汤的做法步骤1、青豆淡盐水中煮熟2、莴笋切丝3、锅中油热后炒莴笋丝，放水煮开后下鱼园4、鱼园漂浮时放煮熟的...

“微辣，咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋（适量）小米椒（2个）辅料姜（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净，小米椒两个。2、莴笋切片，小米椒切丝。3、锅内...

食材明细主料猪肉（适量）莴笋（两根）辅料姜丝（适量）蒜丝（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片，加入酱油和...

“鲜墨鱼～～拿来爆炒，味道相当赞脆脆的墨鱼搭配多汁脆莴笋，颜色很美观，也很下饭”食材明细主料墨鱼（一个）莴笋（一个）辅料料酒（1匙）花椒（适量）豆瓣（1匙）蒜泥（适量）生抽（1匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋爆炒鲜墨鱼的做法步骤1、所...

食材明细主料鱼豆腐（5块）莴笋叶（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐炒莴笋叶的做法步骤1、食材：鱼豆腐、莴笋叶。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、将莴笋叶洗净、捞出。4、放在案板上切碎。5、...

“春季是吃莴笋的季节，莴笋含有丰富的钾和膳食纤维，可以帮助改善水肿，重口味吃多了，可以多吃一些莴笋，今天分享一道搭配鱼肉的家常菜，莴笋炖鱼，莴笋特别入味很下饭，不放一滴油，健康又美味。”食材明细主料莴笋（300克）青鱼（500克）辅...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放...

食材明细主料莴笋（1根）鱼丸（适量）姜片（适量）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鱼丸的做法步骤1、莴笋去皮洗净，切滚刀块（忘记拍了），鱼丸适量准备好。炒锅倒油，温油放入姜片煸出香味。2、倒...

食材明细主料面鱼（195克）莴笋叶（110克）辅料蒜（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、莴笋叶（已清洗切碎）、蒜（已拍碎）2、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。3、接着，合入面鱼和莴笋叶...

“原料：鱼胶（干熟制）50G莴笋：半段春笋250G配料：色拉油50G盐适量料酒30G姜末8G鸡精适量。做法：1把鱼胶提前一个晚上浸泡，（至少提前6个小时）泡发后用清水洗几次，沥干水分备用。2莴笋去皮切片备用3春笋去壳去掉老的部位，切成薄片，然...

“莴笋是春冬季常见菜，由于其肉质细嫩，因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃莴笋可以促消化，的确，莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌，且因其含有大量的植物纤维素，能促进肠壁蠕动，所以还有助于通便。长久以来，人们吃莴笋总...

食材明细主料鱼豆腐（100克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材：鱼豆腐、莴笋（已去皮清洗切成片）2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入莴笋和...

“#林小姐de美食日记#在美食天下不能用原来的名字，想来想去只能取了素食记，不是真的全是素，中国最早的素食不是只有蔬菜的产品，肉类的产品也称之为素食。近近的发展成全素菜的才是肉食了。”食材明细主料莴笋干（适量）丁香鱼...

食材明细主料草鱼（适量）莴（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）小米椒（适量）生姜（适量）蒜米（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋煮鱼的做法步骤1、备食材2、先煎鱼3、撒盐4、翻面5、淋上酱油上色6、炒匀7、放进...

食材明细主料莴笋（适量）辅料肥肉（适量）辣椒（适量）调料蒜蓉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋的做法步骤1、莴笋备用。2、锅中热油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入莴笋翻炒。5、加入盐调味即可。6、装盘...

“原料：莴笋300G，咸肉180G鱼胶30G原料：莴笋300G，咸肉180G鱼胶30G调味料：色拉油50G鸡精适量（可放可不放）料酒25G姜丝15G做法：1莴笋切片，咸肉切片提前20分钟浸泡去咸味，鱼胶提前一个晚上浸泡，略微清洗一下撕成小块。姜切成丝备用。...

食材明细主料鱼丸（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸炒莴笋的做法步骤1、备鱼丸片和莴笋片。2、热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。3、将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀...

食材明细主料莴笋（1根）鱿鱼（330克）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鱿鱼的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、鱿鱼（已洗净焯熟）、剁椒2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。3、将已洗净焯熟...

“银杏有润肺止咳的作用，但不可多食，日食10颗为宜。”食材明细主料莴笋（300g）辅料银杏果（30颗）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）水淀粉（少许）葱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒银杏果的做法步骤1、莴笋去皮，切成菱形...

“很喜欢吃鱼头，经常只买鱼头而不买鱼肉，嚼嚼鱼骨头特别有滋有味。放些莴笋进去很爽脆很入味”食材明细主料鱼头（500克）辅料莴笋（200克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口...

“莴笋的营养就不再说了。说一下莴笋的品种，尽量不去买那种粗壮的，果肉是白色的那种，味道不好不说，做出来的菜品颜值也不高。就吃这种绿色内瓤的莴笋，味道香且颜值高。”食材明细主料莴笋（1根）鲍鱼（1个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小...

食材明细主料莴笋（1棵）豆豉鲮鱼（1盒）辅料蒜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒莴笋的做法步骤1、处理好的莴笋切小滚刀块。2、豆豉鲮鱼捣碎。3、爆香蒜片后下莴笋翻炒。4、下入捣碎的豆豉鲮鱼翻炒。5、炒...