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八宝菠菜面怎么做好吃又简单

八宝菠菜面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

菠菜是人们平常生活中非常喜欢的一种蔬菜一年生的草本植物,体翻成绿色或者是翠绿色,我们今天所说的就是八宝菠菜面,用菠菜配合的,其他的东西做成的一种面条,老少皆宜。

主料

猪肉末 :100g
香豆腐干 :3块
胡萝卜 :1根
香菇 :6朵
毛豆 :70g
熏火鸡腿肉 :200g
菠菜面 :200g

辅料

酱油 :适量
甜面酱 :1勺
大蒜 :适量
白砂糖 :适量
料酒 :适量
黄豆酱 :2勺
小葱 :适量

具体步骤

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第2张

1.肉沫里加入葱沫、蒜沫,用料酒、酱油和糖拌圴

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第3张

2.火鸡腿肉是在超市买的熟肉,切成丁

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第4张

3.香豆腐干切成小丁

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第5张

4.毛豆米洗净

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第6张

5.胡萝卜去皮,切成丁

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第7张

6.香菇用水泡发后去蒂,切成丁

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第8张

7.这就是买到的菠菜面,分成两份。

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第9张

8.炒锅大火,放油。放入肉沫,翻炒至熟

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第10张

9.将准备好的各种菜丁陆续加入,不断地翻炒

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第11张

10.加入黄豆酱和甜面酱,再加入适量的水,略加翻炒后加盖中火焖煮3分钟。

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第12张

11.关火。八宝面酱就好了。

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第13张

12.烧一锅水,将面煮熟

八宝菠菜面怎么做好吃又简单 第14张

13.装碗。浇上八宝面酱。好了!热呼呼的快吃。

烹饪技巧

八宝酱可根据个人口味变化,放点辣酱就是辣的,多放点糖就是甜味重的。放入干净的保鲜盒内,吃饭时也是很不错的下饭菜呢!