关于笋干炒石螺的家常做法的餐饮精选

“这是属于广东韶关的一道菜，爱辣椒的朋友们比较适合”食材明细主料石螺（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料笋干（适量）蒜（适量）盐（适量）超辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干炒石螺的做法步骤1、热锅爆香笋干，姜蒜，干...

“螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。”食材明细主料螺蛳（3斤）酸笋（150克）紫苏（适量）辅料花椒（适量...

食材明细主料莴笋（一根）香干（6块）辅料胡萝卜（半个）配料葱姜（适量）鲜鸡汁（适量）生抽（适量）糖（适量）香油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。3...

食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜...

食材明细主料石螺（1000g）酸笋（200g）辅料蒜米（5瓣）小米椒（3个）韭菜（150g）生姜（1小块）食盐（适量）啤酒（250ml）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸笋炒石螺的做法步骤1、石螺清洗干净。2、高压锅煮沸，喷气后，小火煲十五分钟。3、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料石螺：500辅料姜葱蒜，：少量紫苏：适量具体步骤1.把石螺剪去尾部，放盐泡一小时2.准备好姜葱蒜和紫苏3.用另外一个锅，把石螺用水焯三四分钟，再用凉水冲洗干净...

“家常炒笋瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪称完美！”食材明细主料笋瓜（一个）青椒（一个）番茄（一定）葱蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用...

食材明细主料笋干（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家炒笋干的做法步骤1、现将笋干泡发，有一个快一点的法子，把笋干放入锅中加水，加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿...

食材明细主料螺蛳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间，吐吐槽（也...

“中秋节时我们这好多人喜欢吃螺蛳，石螺田螺都好多卖的。我家六一也喜欢吃螺蛳，就买了两斤石螺，中秋节那天炒了。”食材明细主料石螺（适量）辅料酸笋（适量）蒜（适量）豆豉（适量）紫苏（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝...

笋子是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃笋子。不仅仅因为酸笋是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于笋干的做法大全家常，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。笋...

芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”，东北人也称为“药鸡豆子”，我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩，口感鲜美，是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富，还有增进食欲、促进消化的作用，下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些...

食材明细主料田螺（一斤）竹笋（半斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）紫苏叶（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒田螺的做法步骤1、处理好的田螺用面粉水洗，然后清水洗两遍。2、竹...

“炒粉干，是我爱吃的便食，里面的搭配，可以随心所欲，有什么就放什么，做起来也方便。可以当主食，也可以当点心，超棒！”食材明细主料粉干（250克）黄瓜（1棵）鸡蛋（1个）辅料盐（5克）生抽（5克）料酒（1勺）茶油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家...

食材明细主料青椒（1个）香干（4块）肉丝（150g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（适量）生粉（1勺）调料蚝油（2勺）盐（少许）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜，蚝油，少许盐，料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣炒石螺是一道制作方法比较简单而且味道也非常不错的菜品。辣炒石螺的味道偏辣一点，本身石螺是一种河里面的食物，如果味道不做辣一点的话就会有一股泥...

食材明细主料笋干（1把）螺丝椒（2个）肥五花（100g）辅料食用油（1匙）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（2g）生抽（10g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螺丝椒炒笋干的做法步骤1、螺丝椒洗净改刀。2、猪肉切片。3、切葱姜。4、提前两...

食材明细主料雷笋（165克）花螺（270克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋炒花螺的做法步骤1、食材：雷笋、花螺（已清洗）、香葱2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、...

食材明细主料钉螺（一斤）辅料酸笋（半斤）调料油（适量）姜（一小块）香叶（一片）酱油（适量）蚝油（适量）小米辣（2个）米酒（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸笋炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗干净备用。2、酸笋洗干净。3、小米辣切圈，姜...

一到了春天，都是大家爱吃竹笋的好季节，那么大家是否有吃过竹笋干呢？其实竹笋干煮汤是很好喝的哦，而且又很有营养，那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗？下面小编就给大家推荐几个做法吧，如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i...

食材明细主料石螺（适量）辅料紫苏（适量）酸笋（适量）猪肉（适量（半肥瘦））配料辣椒（适量）姜（适量）蒜米（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏酸笋炒石螺的做法步骤1、1）买回来的用水用双手搓干净石螺（要反复...

“微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料豆干（适量）胡萝卜（适量）肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒豆干的做法步骤1、肉，豆干和姜蒜一起切好备用。2、胡萝卜切片。葱段切好。3、起锅放...

“南方的河里有很多寄生在石头上的螺丝，我们叫石螺，小时候经常和小伙伴自己去河边摸螺，现在想想真的是太危险了，因为我们都不会游泳，能活着长大也真是命大啊！如今，想吃在菜市场里就能买到，而且店家很贴心的帮去了尾，煮熟就可以...

“到处都在说要看气质...今天买了螺蛳，螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼，所以就用冬笋来提高一下气质吧！尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊！哎~咬咬牙，就吃一次吧！”食材明细主料螺蛳（1000G）冬笋（一枚）生姜（适量）小米椒（五枚）辅料...