煮羊肉汤里面都放什么调料

生姜、大葱、食用盐、胡椒粉。羊肉需要清洗干净，放在清水中浸泡一会，进行焯水后再煮，这样不仅可以减少羊肉的腥味，还能减少羊汤的油腻感。煮羊汤的时候放的调料不要太多，以免影响羊汤原汁原味的口感。煮好的羊汤可以撒上适量的葱花过香菜末，喝起来口味会更好。