关于家宴大排怎么做好吃的餐饮精选

“这是一道中西合璧的菜，西式的烹饪方法搭配传统的中国香料，创新又不失传统。亲朋好友聚会时，这道家宴大排做为主菜真是再好不过。今天这道菜的用油全是更健康的【皇家贝萨纳特级初榨橄榄油】。橄榄油富含丰富的单不饱合...

真不是吹牛，我这几年吃的各种宴席，大到婚宴，小到家宴，三分之二都是在“三五醇欧洲花园酒店”吃的，也不知道是赶巧了还是就这么一家酒店。上周我哥从外地回来了，我妈那个亲啊，非要一家人出去吃顿好的！吃哪儿？还不是“三五醇欧洲...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大排：6片辅料啤酒：280ml香菇：适量红烧酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材。2.大排用刀背横向剁一遍。3.再竖向剁一遍。4.用刀背剁肉排时，不...

记得中学时期，整整六年，每天上学回家的路上都要经过一家“红杏酒楼”，经常看见各种结婚庆满月的大海报，还挺有那么点羡慕的感觉，那时候我以为我羡慕的是别人有酒有肉，后来才知道，我羡慕的就是别人有酒有肉还有钱送红包！我们这...

“这是以各种形状、颜色、口味不同的水果作为主要原料，以切、挖等工艺方法，以摆拼为艺术形式作为送给女儿的独创生日礼物一一家宴水果“艳”睛夺目。”食材明细主料菠萝（2个）火龙果（1个）哈密瓜（半个）橙子（1个）杨桃（1个）西瓜（1个）辅...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料草鱼或鲢鱼：1.3kg酸菜鱼底料包：1包水：1.5L辅料姜片：5片胡椒粉：少许食用油：30具体步骤1.首先我们来处理一下底料包里的酸菜包，酸菜包里面有挺多的辣椒，不太...

食材明细主料草鱼（1.5斤）辅料青尖椒（10根）红尖椒（10根）大葱（1根）生姜（4片）大蒜（1头）配料牛油（适量）盐（适量）豆豉香辣酱（2勺）油辣椒（1勺）加饭酒（1勺）美极鲜（几滴）白糖（1/4小勺）花椒（少许）藤椒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家宴煎烧鱼的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟国宴红烧狮子头是一道淮扬地区家喻户晓的名菜。为了使味道与口感最为优秀，肉一般为人工剁制而成，选肉也有讲究，七分瘦肉三分肥肉，剁肉同样也有讲究，不能剁...

饭店经理人超好，订餐的时候很仔细地询问了家里人的喜好和忌口，准确地推荐了几种菜，大家都吃得很开心。以前是来这里吃过一次喜宴，所以这次家庭聚餐就选择了这家。蒸虾味道很好，老人小孩都爱吃。锅包肉很正宗，酸甜适口。扇贝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆豉小排：适量小排：适量青红椒。：适量黄酒／料酒：适量辣豆豉：适量蒜：适量姜：适量盐：适量老抽：适量玉米发糕：适量材料：适量玉米面：适量白面：适量红枣：适量葡萄干：适量牛...

“虽然已经进入工作日好多天了，但按中国人的传统，一直到正月十五，节才算过完了，又是一个正月十五，又是一个团聚的日子，森林里的小伙伴们也出来聚餐啦。小鸡的春节过得很开心，和爸爸妈妈一起走了好多地方，点击这里查看小鸡快跑...

油焖大虾、回锅香辣猪蹄、清蒸鱼、丸子、鹌鹑蛋肉丸、桂花糕等。鹌鹑蛋肉丸的寓意是团团圆圆、家人和和美美，这道菜是用鹌鹑蛋、猪肉等制作而成的。回锅香辣猪蹄寓意着财源广进，清蒸鱼寓意着孔雀开屏。在中秋节的时候还...

“我喜欢做菜，喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情，吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力，虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚，或许还以为他不是一个善于表达的人，即便如此但我依然感觉幸福，起码我的饭菜把家里...

现在结婚筹办婚礼，婚宴时要很早就开始订制。在订制婚宴需要的酒店酒水的时候，大家往往会遇到一个难题：婚宴用什么酒更好呢?现在酒市上的酒各式各样，品种也是很多的，常见的白酒、啤酒、葡萄酒，大家要从中选出一些来准备婚礼，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1.5斤青尖椒：10根红尖椒：10根大葱：1根生姜：4片大蒜：头辅料牛油：适量盐：适量豆豉香辣酱：2勺油辣椒：1勺加饭酒：1勺美极鲜：几滴白糖：1/4小勺花椒：少许藤椒：少...

“每逢佳节，酸甜排骨是餐桌上常见也是极易受欢迎的菜，家常的做法很多，今天介绍的做法应该是最简单的，口味偏甜。”食材明细主料猪肋排（500g）辅料姜片（4片）葱（1颗）生抽（2勺）糖（2-3勺）醋（2勺）料酒（1勺）八角（1颗）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普...

“八月十五合家欢，幸福吉祥又一年；八月十五谓仲秋，九州团聚家家同。团聚家宴美食、美酒、美味，魚冻当属宠之。它:仿真锦鲤、形态可爱、口感韧弹、爽滑细腻、营养美观、充满吉祥、合家团聚、气氛浓郁。”食材明细主料猪皮（...

“沙拉主要是以新鲜蔬菜水果为主。不同水果富含各种维生素，是营养的来源之一，家宴(私房菜)蔬果沙拉色彩绚丽、姹紫嫣红、营养丰富、口味极佳，是家宴餐桌上的受捧菜肴。”食材明细主料红苹果（适量）绿苹果（适量）橙子（6个）圣女果（6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲮鱼：1000虾仁：200猪肉（肥肉）：300干腐皮：若干张辅料蒜白：3段马蹄：5个鸡蛋：2个花椒：少许粘米粉：适量盐：适量料酒：少许具体步骤1.干腐皮浸软；2.鲮鱼起肉，切成肉碎（成小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300粽子：100辅料豆瓣酱：5料酒：5花椒：2大料：3香叶：2盐：8糖：5酱油：10醋：3葱：3姜：3蒜：3味精：lg具体步骤1.葱、姜、蒜均切末，粽子切小块，排骨过沸水，捞出备用2.锅内倒...

吃四喜丸子、玉米炒汤圆、米酒煮鸡蛋、松鼠鱼、凉拌菠菜等含有祝福寓意的家常菜，这些菜在字、音上都是象征着家庭、亲人们团团圆圆、平安吉祥的意思。而广州、福建等地方，由于做生意的人较多，还要吃生菜、花生等食物，寓意...

随着在外地就业的人数增加，一般一家人只有在春节的时候才会团聚在一起。那么在春节来临的时候，自然需要准备丰盛的春节家宴，那么对于春节家宴你知道该准备哪些东西吗？小编今天就为大家带来了春节家宴菜谱，都快来围观吧！春节...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：550辅料油：适量甜面酱：20八角：10生抽：10青椒：1个小红椒：4个盐：2蒜：5瓣香油：适量糖：8具体步骤1.鸡腿洗净，斩块。2.葱、姜、蒜切片3.锅中放油，热后下八角炒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：600辅料姜片：少许芝麻：少许面粉：适量淀粉：适量生抽酱油：2勺（约30毫升）老抽酱油：1勺（约15毫升）香醋：3勺（约45毫升）糖：冰糖：30绵白糖：30料酒：4勺（约45毫升）盐：2具体步骤...

寓美食意境，融器具精神——再度火爆的《舌尖3》，将“美食易散，美器永恒”的理念传递给国人。中国是瓷文化大成的国度，纵观历史上与美食相依的美器，往往是代表着中国瓷器最顶尖水准的“官窑出品”。而在当下，以国瓷永丰源为...