莲藕雪梨羹的做法 莲藕雪梨羹怎么做

“一道简单快手懒人餐
莲藕雪梨羹清甜爽口、口味独特、补充了夏天流失的水分，喝完嗓子也更舒服了，降暑去燥，夏天喝正合适。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲藕雪梨羹的做法步骤

• 1、莲藕和雪梨洗干净。

• 2、准备辅料。

• 3、莲藕去皮用刀切成花的形状。

• 4、切边的莲藕用水浸泡里面加两滴醋防止氧化变黑，雪梨去皮切成滚刀块。

• 5、砂锅加水，将洗干净的红枣、老红糖和老冰糖放进去大火煮开转小火煮3分钟。

• 6、将切好的莲藕放进去小火煮10分钟。

• 7、雪梨放进去小火煮5分钟左右。

• 8、枸杞放进去煮2分钟关火撒上桂花。

• 9、盛入碗中开吃。

• 10、再来张成品图。

小窍门

藕喜欢吃糯点的可以多煮一会。