关于鱼香豆腐皮怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料豆腐皮（500g）辅料葱（适量）配料豆瓣酱（适量）糖（适量）盐（适量）花生油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香豆腐皮的做法步骤1、将豆腐皮切成1cm宽的长条，切葱花2、锅烧热后加入适量的花生油，油热后加入豆瓣酱，炒出...

食材明细主料豆腐皮（2张）辅料辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蒜（适量）孜然粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）食用油（适量）清水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮冷水下锅焯一下水2、切片备用3、锅中倒入...

食材明细主料豆皮（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮放入锅中焯水去掉豆腥味。2、捞出备用。3、锅中加入...

“豆腐富含高植物蛋白，营养丰富。而卤制的豆腐片增加了豆腐的韧性，口感香韧，是很不错的素食佳肴。”食材明细主料豆腐（2斤）辅料鲜姜（1块）大葱（1棵）花椒（20粒）香叶（2片）大茴（2个）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一...

食材明细主料草鱼皮（两条）嫩豆腐（适量）辅料葱（1棵）姜末（适量）辣椒圈（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草鱼皮焖豆腐的做法步骤1、葱白跟葱叶分开切葱花，姜切末，辣椒切圈。2、草鱼皮切小条1公分半...

食材明细主料橡皮鱼（1条）北豆腐（350克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）橡皮鱼炖豆腐的做法步骤1、食材：橡皮鱼、北豆腐、姜片、香葱。2、将北豆腐放在...

“这款豆腐皮是我们家过年必做的，女儿尤其喜欢吃。用鲜美的大骨汤煮制的豆腐皮，特别的有味道。吃完一块，还想再来一块。”食材明细主料豆腐（800克）辅料大棒骨（1根）葱（适量）花椒（适量）姜（一块）大料（3个）桂皮（一块）红辣椒（2个）配料盐（适量）老...

食材明细主料豆腐皮（300g）辅料五花肉（100g）植物油（1勺）调料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）卤肉料包（2包）盐（2匙）姜片（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香卤豆腐皮的做法步骤1、五花肉切片，豆腐皮先切条，再打成豆腐结。2、...

““鱼香”是川菜中一种奇特的味型，菜品具有鱼香味，但并不含有鱼的成分，而是以葱、姜、蒜、辣椒、糖、盐、酱油、醋等调味料制成。本菜特点：外酥里嫩、鱼香味浓、色泽金黄、味道鲜美。”食材明细主料嫩豆腐（400g）辅料小葱（1...

“鱼香味，是诸多味型中最能代表川菜的，且广泛存在于以四川为核心辐射周边地区的地域内。作为调味的一个方面，鱼香味在运用当中，由于所用地区的不同，在菜肴中所体现的风味也有所差异。当然我做的这道鱼香味的菜，并不正宗，只是...

“前几天做鱼香肉丝，突发奇想就想做个鱼香豆腐，可是如果豆腐不煎过的话，想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢？于是就把豆腐先煎了下，然后为了更入味，又切成条状，没想到真的很好吃，虽然照片拍的不满意，但是菜的味道那是棒棒哒。”...

“大年三十，家家户户都要吃年夜饭，寓意着阖家团圆。这顿年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于中国人而言这是无可替代...

食材明细主料北豆腐（1000g）辅料蒜（30g）姜（30g）泡红椒（20g）清水（适量）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、锅中倒适量油烧热。3、倒入切好的豆腐...

“酸辣，爽口，手工豆皮筋软好吃😋”食材明细主料香菜（适量）小米椒（3个）手工豆腐皮（一张）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌豆腐皮的做法步骤1、手工豆腐皮一张。2、冲洗一下，叠好，切成...

“吃了就会爱上这道菜”食材明细主料豆腐（半斤）辅料姜（1块）蒜（1颗）酱油（20ml）辣椒（2个）葱（1颗）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐放在不粘锅里煎2、两面煎脆3、准备辣椒葱姜蒜4、酱油醋甜油耗油盐5...

“香椿有股药性味，不是人人都驾驭得了的，今天大胆的尝试了一下凉拌，喜欢吃香椿的朋友可能觉得它还很清香可以一试。对于不喜欢的可能觉得又是怪味。香椿是时令菜，有很高的营养和药用价值，排毒养颜，去湿气，利尿还可去蛔虫。”...

“菜品色泽金黄、外酥里嫩、鱼香味浓，回味悠长。”食材明细主料豆腐皮（适量）肉馅（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）蒜粒（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼香腐皮卷的做法步骤1、涮上蛋粉湖、把调好味的肉馅、放在腐皮上、...

“鱼香口味的菜我都喜欢，今天用鱼香调味做了鱼香脆皮豆腐非常的好吃，表皮香脆，内嫩香醇是一道超级开胃的下饭菜。”食材明细主料豆腐（300克）肉馅（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县辣酱（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蛋...

“鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成，特点是外酥内空，鱼香味浓，色泽金黄，味道鱼香，鲜美。深受众多食客喜爱。”食材明细主料豆腐（500克）咸鱼（25克）辅料大葱（10克）姜（5克）配料盐（3克）酱油（5克...

食材明细主料五花肉（100克）豆腐皮（2张）辅料黄豆酱（10克）食盐（0.5克）葱末（小许）蒜末（小许）生抽（5克）鸡精（0.5克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、冷水下锅焯水，捞出过冷水，备用。这个过程照片拍...

“我对豆腐类的食物总是青睐的，今日就做一道鱼香脆皮豆腐。”食材明细主料卤水豆腐（400克）鸡蛋（2枚）生粉（100克）食用油（50克）食用盐（1勺）鱼香汁剁椒酱（1勺）白酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）葱花（适量）生粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“昂刺鱼，又叫黄颡鱼，黄腊丁。体型和大泥鳅差不多。肉质细嫩，味道鲜美，刺少。入锅煎好，开水一浇，煮上几分钟，奶白汤立现。再加上几块乳白的豆腐，咕嘟几分钟，撒上葱花，一锅奶汤就做好了。小宝宝很喜欢呢。除了给宝宝炖奶汤外，我还...

食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）红油豆瓣酱（适量）辣椒（适量）葱花（适量）蒜头（适量）精盐（适量）食用油（适量）浓醇高汤（适量）清水（适量）生粉（适量）姜丝（适量）辅料白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小...

食材明细主料豆腐（300克）橡皮鱼（8条）辅料蒜段（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橡皮鱼煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐。2、橡皮鱼（已洗净）。3、蒜段。4、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开...

“夏季凉拌菜，清爽ヽ(￣д￣;)ノ”食材明细主料豆腐皮（一张）辅料胡萝卜（一块）大葱（一段）香菜（一棵）盐（适量）糖（适量）酱油（1匙）醋（3匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香拌豆腐皮的做法步骤1、原料集合亮相。2、豆腐皮上蒸锅蒸熟（其实本来...