快手炸薯条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

胡椒 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1. 准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。

2. 下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

3. 装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。

烹饪技巧

最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。