关于自制百搭的香辣酱的最正宗做法的餐饮精选

“外面卖辣酱的我一直都没有找到合我口味的，所以一直以来都是自己做的。家里的辣酱吃完了，昨天买好了料，今天一早做了，做好后那个香味啊，连楼道里都弥漫着。不管是夹馒头，炒菜，吃火锅都特别够味。”食材明细主料干辣椒（50克）青...

“炎热的夏天，做点香辣可口的辣酱，拌上一碗凉面，爽极了。”食材明细主料肉末（750克）豆豉（400克）辅料熟芝麻（170克）尖辣椒（适量）花生米（适量）白糖（适量）色拉油（适量）配料豆瓣酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制香辣酱的做法...

“百搭香菇肉酱美味做法简单，做上一碗，可以放面条，拌饭，烧菜做汤的时候放上一勺特别鲜香。”食材明细主料猪肉馅（适量200g）干香菇（3个）甜面酱（2勺）辅料植物油（20g）生抽（1勺）盐（2g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）百搭的香菇肉酱的做...

“番茄酱还真的挺神奇的，除了跟薯条是官方CP以外（个人觉得，没有番茄酱的薯条是无法下咽的），跟很多油炸食品搭配的口味都非常和谐，因为酸甜的口感，一方面可以消除油腻感，一方面可以让食物吃起来更有风味。更不用说番茄本身所含...

田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出...

“鸡蛋果亦称西番莲、洋石榴，是一种食用浆果，果肉柔软多汁，味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纤维11克，碳水化合物23克，钾348毫克，还有维生素C和胡萝卜素等！百香果功效有很多：生津利咽，润肠通便，排毒养颜，安神助眠，按疲劳提...

“一说起香辣酱就会想起驰名中外的老干妈，吃了多年的老干妈，现在终于可以自己制作了，而且味道也很棒。这款辣酱的步骤看似比较多，其实操作起来也并不复杂，比较简单，喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料原味豆豉（150g）里脊肉...

“香气清新的小柠檬，吃起来酸酸甜甜的，仿如初恋的味道，确实让人着迷！用来做成酸酸甜甜的柠檬果酱更是让人欲罢不能哦！”食材明细主料进口柠檬（6个）细砂糖（200g）鸡蛋（6个）黄油（150g）辅料盐（1小撮）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百...

“记得原来读大学的时候，大家的生活条件都不是很好。有些北方的同学开学的时候都会从家里面带几瓶牛肉酱。那个味道我到现在都很难忘记，它也成了我青春记忆的一部分了。前段时间，特别喜欢吃单位周边的但但面/但但粉。那...

食材明细主料辣椒面（半斤）葱（半斤）八角（5-6个）花椒（一把）豆豉（一袋）芝麻（适量）香叶（适量）桂皮（适量）食用油（半斤）辅料盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百搭辣酱的做法步骤1、葱洗净切葱花，随便切切也行锅烧热，下油，烧热，关中小火，先把...

“集麻辣为一体的家常酱面，工艺较简单，希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条（500g）辣椒油配方甘谷辣椒面（25g）印度辣椒面（20g）红花椒颗粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食盐（5g）小米椒（6个）鸡精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1颗）黄豆芽（50g...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“老话说，要想解馋，辣椒加盐，香辣超过瘾，开胃下饭菜，加个馒头，半个面半个咸菜，那都是一绝。”食材明细主料线椒（适量）调料花生油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香辣辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净，去蒂，晾干，备用...

“姐姐自制的XO醬，那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴，小小一瓶好幾十，像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了，而且用料夠足，加上夠份量的朝天椒醬味更...

一碗热气腾腾的食物总能引起人们的注意，超级好吃的麻辣肥肠粉，也算是正宗的四川名菜了，搭配着满满的红薯粉，幸福感爆棚，真的是百吃不厌，麻麻辣辣的口感，肥肠吃起来也特别有嚼劲，这个一定要试一试，因为真的是超级超级超级好吃。...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

“夏天不爱吃东西，有了炸酱，又可以吃面炒蔬菜也能放，可以说是很百搭了~”食材明细主料猪肉馅（一斤）石桥大酱（一袋）甜面酱（一袋）辅料葱（1/2根）姜（少许）花生油（适量）白砂糖（少许）料酒（适量）生抽（少许）温水（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱，是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。卡仕达酱完全冷却后即可使用，可放入冰箱冷藏保存，能保存3...

“呵呵,这个是学习了酒鬼老狼的....”食材明细主料红辣椒（1000克）蒜头（200克）大酱（2勺）辅料白糖（少量）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣酱的做法步骤1、红辣椒去蒂洗净备用2、将红辣椒放蒸格上蒸15-20分钟3、将剥...

“市售果酱多为糊状，还有各种添加剂等等。自己做的放心、干净，还有果粒，口感更佳！”食材明细主料山楂（1500克）白砂糖（750克）辅料水（100ml）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）百搭山楂酱的做法步骤1、山楂果全部洗净，控干水，挖去果...

食材明细主料自制沙拉酱（250克）自制番茄沙司（180克）辣根（青芥酱）（4克）酸黄瓜（90克）鸡蛋清（1个）西芹（40克）洋葱（50克）香草叶（3克）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）百搭千岛酱的做法步骤1、把沙拉酱、番茄沙司、辣根倒入搅拌桶。2、酸黄...

“上学时，去姑姑家，每次姑姑都炒一瓶给我带着，舍友们都赞不绝口，自己成家后，寻着记忆的味道，做给家人吃，儿子能多吃一个馒头呢，好久没做了，今天老公一回家就说真香啊，有人请他客，还不忘临出门吃一口，真心高兴啊，把它作为我菜谱的第...