榨哈密瓜汁要不要加糖

不要。哈密瓜榨汁放在冰箱里面冻一会儿，味道会更佳。挑选哈密瓜榨汁时，要挑选瓜身坚实微软的，这样的哈密瓜成熟度比较适合榨汁。瓜身太硬则说明不太熟，太软则说明成熟过度。哈密瓜纵向对半进行切开，切成块状，这样方便榨汁。榨汁前需要将瓜皮和瓜子去除。