关于白菜肉骨煲的做法的餐饮精选

食材明细主料肉骨（500克）小白菜（260克）辅料姜（5克）干辣椒（3克）微辣（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜肉骨煲的做法步骤1、把肉骨洗净，放入锅里焯一下。2、焯过之后把肉骨捞出洗净备用。3、把肉骨和姜、干辣椒放在一起煸炒5分钟...

“最近好冷又有雾霾，哪里都不好去，只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲，热乎乎的好安逸，来分享一下做法！”食材明细主料粉丝（1卷）娃娃菜（2颗）青椒（少许）肉末（适量）姜片（适量）红椒（少许）辅料豆瓣酱（1勺）盐（少许）糖（1小勺）原味（口味）未知...

食材明细主料牛排骨肉（适量）白萝卜（一个）辅料姜（适量）香菜（少许）香叶（少许）八角（少许）调料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛排骨肉煲白萝卜的做法步骤1、熟的牛排骨肉。2、白萝卜削皮。3、切滚刀块，备点姜，香叶八...

“买了一小颗大白菜，吃了两餐。”食材明细主料大白菜（小半颗）龙口粉丝（适量）肉丸（适量）辅料姜末（适量）虾头（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜肉丸粉丝煲的做法步骤1、多的饺子肉馅加了鸡...

“鱼也是上班族，天天为了生机而奔波，家里吃晚饭的人不多，一般就鱼跟二宝二个人，俩人一般是二菜一汤，有时候下班晚了，就给他蒸个鱼，然后来个荤菜蔬菜一锅炒，这个白菜肉片煲就是经常做的下饭菜，有肉有菜还有汤，真是鱼喜欢的，省得洗...

“临时想饮奶白菜汤，但材料没有常规搭配的（五花肉+鸡爪）或（鲫鱼+鸡爪），就临时用了现成的猪骨+海味代替，也不错。”食材明细主料奶白菜（500克）猪扇骨（800克）辅料红萝卜（1个）蚝豉（5个）姜片（2块）蜜枣（2个）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

“多种食材放在一起烩成一锅，软绵入味，香味扑鼻，汤汁也好喝的不得了。不到15分钟的时间，一锅热气腾腾的砂锅菜就好了，一家人吃着一锅热气腾腾的菜，边汤汁也一并喝下，甭提有多美味。”食材明细主料五花肉（50g）白菜（200g）豆腐（1块）番...

“习惯于羊肉汤锅，此地冬季最吃法，好像就没见过羊肉的其他做法。天天羊肉汤锅涮各种菜，总不免感到乏味而厌倦。忍不住四下里望望，看看羊肉还可以怎么吃，然后就有了这道白菜粉丝羊肉煲。原作是煮好白菜粉丝之后烫羊肉片。没...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋...

食材明细主料牛肉丸（适量）粉丝（适量）白菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸粉丝白菜煲的做法步骤1、牛肉丸解冻备用。2、煮锅内加入适量纯净水，放入肉丸先煮十分钟。3、白...

“是多年前父亲在北京301住院时，我和家人在部队食堂吃到的这个砂锅，非常鲜美，全家人在这段时间每餐必点。”食材明细主料排骨（5块）白菜帮（5个）粉丝（一把）辅料生抽（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）胡椒粉（少许）香醋（一勺）盐（适量）鸡汤块（适...

“1、白菜含有大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维...

“广东人最爱喝汤，也很讲究汤料，不同的季节就不同的食材。想煲一锅靓汤，选材很主要，秋天十分干燥，容易上火，皮肤干痒，在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干，白菜干是选用小白菜晒干制成，天然晒干，很淳香，一般农村人晒的是较靓...

“一锅炖，咕嘟咕嘟，让开心和幸福冒泡泡！”食材明细主料白菜（适量）粉丝（一把）豆腐（适量）酥肉（适量）葱（适量）水萝卜（适量）辅料水（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥肉白菜豆腐煲的做法步骤1、所需食材准备就绪2、粉...

食材明细主料腊肉（1块）北豆腐（1块）白菜（适量）辅料小米辣（2个）葱（1段）调料蚝油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜腊肉豆腐煲的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、豆腐切块。3、腊肉肥瘦分开切片。4、葱姜...

食材明细主料五花肉（适量）辣白菜（适量）辅料白菜心（适量）豆芽（适量）豆腐（适量）配料豆瓣酱（适量）浓汤宝（（或高汤)适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣白菜五花肉煲的做法步骤1、五花肉切簿片；2、辣白菜切段；3、豆腐切块4、豆芽洗净5...

“煲制菜肴是多以使用砂锅和煲汤瓦罐锅为主，其实现在的锅具大多都是一锅多用，特别是电压力锅，煮、烧、焖、烤、蒸，样样精通，并且还节省烹制时间，节约厨房空间。”食材明细主料猪骨头（500克）白萝卜（1个）辅料盐（3克）姜（适量）料酒（10克）...

“在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同时，奶白菜的叶绿素含量较高，具有丰...

食材明细主料牛肉（150g）娃娃菜（2颗）辅料香芹（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜牛肉煲的做法步骤1、所有原料初加工处理2、热锅热油，下葱姜蒜爆香，...

“食材丰富，营养均衡，非常美味。”食材明细主料罗非鱼骨（500克）胡萝卜（1条）白菜（适量）辅料香菇（适量）葱（少许）油（少许）姜（少许）蒜（少许）生粉水（适量）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼骨胡萝卜白菜煲的做法步骤1、备好...

食材明细主料白萝卜（半根）香菜（少许）排骨（10块）辅料大料（适量）葱（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲白萝卜的做法步骤1、排骨焯水，萝卜切滚刀块，所有材料（除香菜和盐）下锅煲1小时，2、出锅时加盐和香...

食材明细主料猪肉（200g）虾仁（150g）辅料小葱（30g）姜（1块）鸡蛋（1个）老抽（2勺）生抽（3勺）料酒（3勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸白菜煲的做法步骤1、准备材料，我准备的馅料比较多，一半用来包馄饨，一半用来做丸子。2、所...

食材明细主料带骨羊肉（700克）粉条（150克）白菜（适量）胡萝卜（半个）红枣（5颗）辅料香菜（适量）葱（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生姜（适量）干红椒（适量）草果（适量）八角（2颗）料酒（适量）胡椒粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）桔子皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

“白菜干是白菜晒干而成的白菜干是白菜晒干而成的，素以“甜”、“软”、“甘”有名，仲秋闷热时宜用白菜干煲粥、煲汤。白菜干具有较高的营养价值，、含有丰富的多种维生素和矿物质，可溶性蛋白、脂肪油，特别是维C和钙、膳食...

食材明细主料大白菜叶（4片）粉丝（2扎）牛肉丸（10粒）辅料胡萝卜（一小段）蒜头（4粒）小米辣（2个）姜丝（适量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）浓汤宝（半个）生抽（少许）咸鲜（口味）砂锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝肉丸煲的做法步骤1、准备好食材，蒜头切大粒...